熱門食譜 食譜、做法 - 共37607

  • 筍香地瓜粥+蒜泥白肉(1鍋2菜)

    蘋果愛料理

    阿母拿幾條已煮熟的冷凍竹筍給我。冷凍竹筍,風味仍不錯,但口感沒冷凍前爽脆,所以打算將它們打成汁,...

    竹筍、地瓜、薑黃藜麥飯、五花肉、蒜頭、醬油

  • 芒果糯米糍

    Micky Tung

    想食芒果糯米糍,又洗乜走入長洲咁遠食呀!自己都做到啦!仲好食好多添。

    糯米粉、栗粉、糖粉、牛奶、椰漿、菜油、芒果(切大粒雪凍)、面粉:椰絲/糕粉(熟糯米粉)

  • 五色低卡養生鍋

    黃美惠

    用大家耳熟能詳的健康蔬菜,煮出色彩豐富的五行養生鍋,簡單調配出香味濃郁的湯頭,在冷冷的冬天來上一...

    山藥、南瓜、大蕃茄、青花菜、鴻喜菇、雪白菇、乾香菇、洋蔥、芝麻、美麗媞妮特級初榨橄欖油、盐...

  • 冬菇瑤柱瓜粒湯 Mushroom, Scallop and Winter Melon Soup 影片

    Cook1Cook

    雖則話冬瓜係夏天嘅蔬菜,但其實而家一年四季都食到,而呢個冬菇瑤柱瓜粒湯,做法簡單,味道清淡,除咗...

    冬瓜 Winter Melon、乾瑤柱 Dried Scallops、冬菇 Winter ...

  • 韓式海鮮煎餅

    金泫雅的韓流生活

    韓國除了有泡菜煎餅,還有海鮮餅煎餅

    麵粉(中筋或低筋)、雞蛋、水、蝦、仙貝、魷魚、西葫蘆、胡蘿蔔、青蔥、韓式辣醬、米酒

  • 豬頸肉鹹蛋卷

    SamSamKitchen

    好難煮得唔好食嘅豬頸肉... 配搭點煮都咁鹹香嘅鹹蛋黃... 簡直係邪惡嘅化身! 😈 建議...

    豬頸肉、鹹蛋黃、海鮮醬

  • 天麻魚頭湯

    Stew

    先把魚頭煎香再煲,出來湯濃味鮮而不腥,非常好喝;還營養豐富,能健腦及延緩衰老。天麻專治神經衰弱、...

    魚頭、天麻、枸杞、豆腐、麥冬、紅參、蔥、薑片

  • 玉子燒

    戀之風景

    玉子燒大人小孩也愛,做法很簡單

    雞蛋、牛奶、糖、鹽、油

  • 雲吞雞

    NikoKitchen

    特意製作媽媽喜歡吃的上海菜之一-雲吞雞,結合清潤雞湯、白菜仔同自家製雲吞,誠意十足呀! 有...

    雞、白菜仔、金華火腿、薑、蔥、黑白淡奶、豆苗、免治豬肉、雲吞皮、鹽、鹽、糖、胡椒粉、紹興酒...

  • 虎皮尖椒

    米家小廚房

    米生每次到酒樓吃飯時,總是很想點虎皮尖椒這道小菜,但因為米太不喜歡青椒的味道,每次都用不同的藉口...

    青尖椒、蒜茸、豆豉、生抽、美極、老抽、砂糖、Xo醬