熱門食譜 食譜、做法 - 共8292篇

鹵豬手

BaiB

鹵豬手呢,是我自己很喜歡的一道菜,可以用來做下酒菜和招呼客人,加了醬油的豬手,看起來紅紅的,平時...

豬手、鹽、冰糖、生抽、料酒、薑、八角、花椒、茴香、陳皮、桂皮

雪梨薏米水

SamSamKitchen

雪梨薏米水。。。清熱去濕。。。潤肺生津。。。 好飲又易煲!!!

雪梨、生、熟薏米、南北杏、蜜棗、水

香草麵包>

黃師奶廚藝小百科

家下香港有富澤商店~買日本烘焙真係超方便~雖然呢間嘢價錢貴~不過黃師奶覺得d料整出黎嘅麵包好好味...

高粉、水、酵母、高粉、牛奶、鹽、糖、富澤嘅烘焙專用香料、中種麵糊

[蝦湯底] 素翅鮮蝦雲吞

Elaine袁太廚房

今次包的雲吞煮完後粒粒都好完整 , 完全冇爆開 , 因湯底用了蝦殼煲 , 鮮甜美味 , 而且加左...

蕃茄、豬肉碎、木耳絲、洋蔥、基圍蝦、椰菜、素翅、雞蛋(只用蛋白)、韭黃、鹽、蔥、黑胡椒碎、...

薯仔炆雞

尾巴儿草

薯仔炆雞，做的時間會長一點，但薯仔炆雞是很多人也很喜歡的上飯菜

雞翼、薯仔、薑、蒜頭、豉油、老抽、料酒、麻油、鹽、砂糖、白胡椒粉

湯水篇｜章魚蠔豉節瓜湯 產婦坐月最佳湯料 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

"陪月"清單上必有章魚這食材, 是為了給乳汁不足的產婦, 和令她們飲後能安眠入睡, 今次就...

乾章魚、節瓜、乾蠔豉、西施骨、厚薑片、清水

番茄醬水牛芝士焗雞

佛羅倫斯小廚房

今次煮一個茄醬芝士焗雞, 其實可以閒時可以煮定番茄醬放入雪柜, 一次過煮多小小, 之後你可以用來...

雞上脾、雞蛋、麵包糠、自制番茄醬、水牛芝士、自制番茄醬材料：、去皮番茄醬、蒜茸、洋蔥、甘筍...

紙盒發豆芽 影片

Chaomum Cooking

之前做蓮藕綠豆湯買了一斤綠豆，做完湯還剩很多，這次就用它們來發豆芽菜，只需1個飲品紙盒，簡單方便...

綠豆、1公升飲品紙盒

简易家庭式南瓜馒头（造型有可爱吗。。？）

lifang

大家好，精心炮制（我喜欢研究食物），原来隔夜面种，做出来的＊手工南瓜馒头（蒸好了隔夜也不会硬）真...

材料A、隔夜面种～、糖、蒸熟的南瓜、香港包粉／普通包粉、酵母、水、将以上的面糊＊拌成面糊状...

雞批 影片

莎莉美食生活頻道

雞批  香港經典西餅，是很多香港人的回億，簡單易做。 Chicken Pie

批皮： 低筋粉、奶粉、鹽、牛油、糖霜、蛋液 (酌量加入)