黃師奶廚藝小百科
將糖皮做成各種漂亮裝飾~一個簡單嘅cupcake都變得好吸引喔~!
雞蛋(室溫)、鹽、牛油(室溫)、白砂糖、低筋粉 (過篩3次)、泡打粉(過篩3次)、蛋白粉(...
鐵朗
須然唔係水煮魚，但都辣得吓架 🤣🤣🤣
鰂魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、辣椒碎、蔥花、糖、雞粉、瑞士雞汁、生抽、生粉...
Ann Kok
白腐乳不但可以用作炒菜。。用在腌製炸雞味道也蠻不錯的哦！因為白腐乳是咸性的，所以鹽巴要控制哦~
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雞全腿、白腐乳、白腐乳汁、麻油、胡椒粉、炸粉、天婦羅鬆脆炸粉
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...
豬扒、洋蔥、醃料:、糖、生抽、麻油、生粉
廚房女漢子Ritas
與豆瓣醬ㄧ起炒香的絞肉，跟櫛瓜意外的合拍，香香辣辣好下飯，不但上菜快速也超適合當便當菜！
也...
綠櫛瓜、黃櫛瓜、豬絞肉、蒜頭、蔥花、辣豆瓣醬、醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉
Man Lam
是日晚餐🥚鹹蛋碎肉蒸水蛋🥚
正呀😋😋
超級滑嘟嘟的蒸水蛋，加埋惹味的鹹蛋，送飯一流👍...
碎肉、鹹蛋黃、蛋、蛋白、清雞湯、糖、粟粉、老抽、生抽
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
橙、芒果、水、冰
林妤娟
利用清炒帶出蛤蜊的濃鮮度,再用葷菇提升料理的香氣.最後以辣椒增添味覺的濃厚口感.
食材雖簡單但...
蛤蜊、天使細麵
胖仙女
一大顆南瓜吃不完，剩下的可以刨成絲做成簡單的涼拌菜。生南瓜絲不同於煮熟後有些人不喜歡的軟爛口感，...
南瓜、鹽、(冷凍)檸檬葉、辣椒、檸檬汁、魚露、糖
黃師奶廚藝小百科
煲好個湯~d料黃師奶用黎打茸~溝返埋個上湯~就係龍蝦濃湯啦~咁個上湯又煲咗咁多~~黃師奶就留起個...
龍蝦、法國青口、清水、魚湯、露絲瑪莉(香草)、茄膏、洋蔥、薯仔、紅蘿蔔、西芹