熱門食譜 食譜、做法 - 共9817篇
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【泰國菜】泰式明爐馬友魚
泰式明爐魚最重要當然是有個明爐，但如果沒有，可以用碟代替，就不用放椰菜絲墊底了。明爐魚通常是用烏...
馬 友、香 茅、南 薑、青檬葉、椰菜絲、芫 茜、青 檸、香 茅、南 薑、青檬葉、清水、豬肉...
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花膠 海參 (浸發示範) - Rehydrating Dried Fish Maws and Sea 影片
乾海味價錢可以天同地，買咗靚嘢但發錯咗就大件事。 今集先示範下點樣浸發花膠同海參，浸發完成之後...
薑、蔥、海參、花膠
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香煎梅頭豬扒
梅頭豬扒無骨， 香滑又充滿油香， 只要用刀背略琢數下便可， 只醃咗2個鐘頭就超入味。 我用咗嚟配...
急凍梅頭豬扒 6 件、老抽1/2湯匙、生抽3湯匙、砂糖 1 3/4湯匙、玫瑰露1湯匙、生...
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【雪耳百合淮山湯／糖水】 中完新冠飲咩湯水調理？ 針對「長新冠」 強肺湯 自救食療 滋養腎陰 影片
中完新冠，飲咩湯水調理身體？ 針對「長新冠」。 【雪耳百合淮山】一咸一甜簡易家常湯水，可以強...
百合、淮山、漳州雪耳、黃蜂糖 （糖水用）、水 （糖水用）、無花果（煲湯用）、豬展 （煲...
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