熱門食譜 食譜、做法 - 共31774

  • 塔香薑絲蚵仔湯(牡犡)

    豆豆

    塔香薑絲蚵仔湯(牡犡),又稱「海洋中的牛奶」!—唐代詩仙李白:「天上地下,牡蠣獨尊」的提句。在漢...

    薑絲、水、塩巴、蚵仔(牡犡)、九層塔

  • 泰式鹵豬手

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    真空煲食譜 - 泰式鹵豬手

    新鮮豬手、花椒、八角、芫茜子、桂皮、香葉、南薑、蒜頭、乾蔥、生抽、老抽、碎冰糖、熱水、白胡...

  • 醫神baymax造型 黑芝麻湯丸

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    芝麻餡材料:、芝麻渣、砂糖、蜜糖、植物油、湯丸皮材料:、糯米粉、暖水、竹炭粉

  • [滷水素拼盆]

    戀上味覺

    滷水拼盆是潮州菜著名菜式,進食時醮上酸辣米醋,就份外有風味。而坊間有長形麵筋,經滷水醃製後外形如...

    長形麵筋、炸豆腐、雞蛋、大豆芽、滷包、冰糖、鹽、牛肝菌粉、老抽、水、蒜蓉、指天椒、白米醋、...

  • 義式肉醬千層麵

    Cook1Cook

    即食麵可以咁樣食,義式肉醬千層麵~

    即食麵、油、蒜頭、洋蔥、免治牛肉、調味蕃茄蓉、芝士

  • 銀鱈魚西京燒

    EATATHOME_食・家

    上個月在東京買了當地出產的麵豉醬,加上買了「福來純」三年熟成的味醂,有了日本的調味料,最好就是做...

    加拿大銀雪魚、糖、麵豉、蛋黃、日本清酒、味醂

  • 日式薑汁燒豬頸肉

    李媽媽樂廚

    歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以知道最新的食譜文章了! https:...

    豬頸肉(切條)、熟芝麻

  • 山楂糕/山楂果醬

    Ai chu

    零添加山楂糕,當然還可以當做山楂果醬,酸酸甜甜很好吃!而且味道很好,很開胃!

    山楂、冰糖、檸檬(1個0、白糖、水

  • 焦糖布丁

    Allyleung

    新年伊始,為大家製作一款徘徊在苦與甜之間的甜品,其實做人也如是! 這款布丁吃起上...

    份量:、布丁液材料:、雞蛋、牛奶、淡奶油、幼砂糖、焦糖液材料:、幼砂糖、清水、熱水

  • 蘿拉老師上菜之【烤辣椒膏】

    泰泰風

    這個醬是使用油煎或油炸的辣椒醬。泰國境內在煮酸辣蝦湯時,起鍋前就會再加上一大匙這一味辣椒膏增添風...

    大辣椒乾、朝天辣椒乾、紅蔥頭、蒜仁、植物油、白砂糖、魚露、羅望子醬、鹽