熱門食譜 食譜、做法 - 共4875篇

  • 【肉醬千層麵】 免煲意粉 輕易自製肉醬和白汁 影片

    Carlina

    千層麵之秘密：唔駛煲意粉，可以直入焗爐。如果想自製法式白醬Béchamel Sauce ，可以睇...

    千層麵、免治牛肉、罐頭番茄、茄膏、mozzarella & emmental 芝士、法式白...

  • 台式油饭

    Meypoh Fong

    真真的台式油饭是用糯米做的～ 我这个是米来做，因为家里的老人家胃不好，所以我全用米来做 油饭...

    米、水、香菇、虾米、腊肠、带皮花肉、小葱头、麻油、油、调味：、日式甜酱油、盐、天然蘑菇味精...

  • 南乳花生燜豬手

    Sasa自家煮意

    南乳花生燜豬手，好好味，超多骨膠原

    新鮮豬手、大粒花生、蒜頭、姜、【調味料】、南乳醬、滾水、萬字醬油、紹興酒

  •

  • 沙薑雞腳

    高太廚房

    每當去茶樓飲茶是都很喜歡食沙薑雞腳,但總覺得茶樓的沙薑雞腳都是不夠淋身,自己整是可以做到又淋身又...

    急凍大雞腳、沙薑粉、薑、白米醋、紹興酒、白胡椒粉、海鹽、雞粉、食用開水、沙薑粉、白胡椒粉、...

  • 紅豆冰及紅豆雪條

    Nours

    簡單港式糖水，加小小心思就可以變多兩個夏日消暑食譜。 https://www.facebo...

    紅豆、果皮、水（睇情況是否須要再加水因起沙後會比較杰）、冰糖、淡奶、雪糕、雪條模

  • [消暑滾湯食譜] 冬瓜粒湯 影片

    LoveKellyKitchen

    天氣炎熱! 為左消暑，呢兩日都系煲冬瓜粒湯呀！ Facebook: Love Kelly's...

    冬瓜、冬菇、草菇、碎瑤柱、蝦仁、豬肉、清雞湯、浸冬菇水、瑤柱水和水、鹽

  •

  • 五香燒腩仔

    高太廚房

    五香燒腩仔是用了五香粉及玫瑰露酒做主要醃料,是令到燒肉香味濃郁!自家製作燒肉,是要配合豬肉的大少...

    五花腩肉884g、玫瑰露酒、五香粉、鹽、砂糖

  • 日式咖哩薯仔麵包 影片

    AhSheh Loo

    經曲炸麵包，日式咖哩薯仔做餡，無肉都好惹味 唔需要用太多油炸，外皮都超酥脆 fb: ht...

    麵包材料：、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、水、雞蛋、無鹽牛油、咖哩餡：、洋蔥切粒、蒜頭切粒、...

  • 西洋菜豬潤枸杞湯 影片

    Chaomum Cooking

    西洋菜豬潤枸杞湯這個「滾湯」清燥潤肺、養肝明目，是很適合秋冬季節飲用的時令湯水，這集還會分享如何...

    西洋菜、豬肝、杞子、薑、水

  •

  • ❤蜂蜜檸檬磅蛋糕❤

    俏媽咪潔思米

    基本磅蛋糕使用奶油，蛋，糖，麵粉四大食材皆為1磅的配方完成，所以稱為磅蛋糕pound cake)...

    無鹽發酵奶油、蛋、低筋麵粉、糖、蜂蜜、牛奶、檸檬汁、檸檬皮屑、泡打粉