熱門食譜 食譜、做法 - 共909

  • 辣冬蔭海鮮小多士

    蜜薯薯

    抗疫留家的日子,常佇備著一些零食,小罐頭之類的東西,不要少看這些現成的東西,只要動動腦筋便可做出...

    冬蔭多士、油浸八爪魚、即食蟹柳棒、蛋黃醬、柚子芥茉、黑醋醬、明太子醬

  • 大腸麵線

    蜜薯薯

    香港我地食碗仔翅,但台灣人食的係大腸/蚵仔麵線,呢道小食的跟您們保証絕對是吃一口便愛上,齊來睇睇...

    紅麵線/雞絲麵、鏗魚碎、滷大腸、猪骨上湯、筍絲、味醂、胡椒粉、烏醋、豉油膏、蕃薯粉、水、薑...

  • [聖誕小食] 入口即溶雪球曲奇

    MrsPsKitchen

    聖誕節將至,又是時候構思各樣派對小吃及自製曲奇送禮。這個雪球曲奇Melting Moments,...

    牛油、糖、雲尼拿香油(可省略)、粟粉/太白粉、低筋麵粉

  • 芝士蒜蓉焗廣島蠔

    戀上味覺

    家中常備一至兩盒廣島蠔,若朋友臨時到訪,必定會焗製「芝士蒜蓉焗廣島蠔」,因為30分鐘內便可完成,...

    廣島蠔、酒、糊椒粉、蒜、油、鹽、巴馬芝士碎

  • 金銀蒜粉絲蒸蝦

    高太廚房

    金銀蒜粉絲蒸蝦是用了炸蒜及蒜頭這兩種蒜去蒸蝦,金銀蒜配合了蝦是很惹味!加入了粉絲更能豐富這菜式的...

    中蝦、粉絲份量、炸蒜、蒜頭、砂糖、生抽

  • 開胃小食:凉拌雙耳

    Sasa自家煮意

    最近天氣熱到個個無曬胃口,係時候整下凉拌食下!用佐自家滷的豬耳同自家浸發的雲耳整凉拌!

    滷水豬耳、浸發雲耳、芫茜、紅油拌菜料、麻油、蒜頭、金醬油、老陳醋、砂糖、雞粉

  • 洋蔥圈

    高太廚房

    洋蔥圈是一款價廉物美的小食,脆漿加了鹽後,令到整個洋蔥圈十分咸香,適當地控制油溫,就可以炸出美味...

    白洋蔥、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、澄麵粉、食用油、食用開水、鹽

  • 自家製手工貝果 Bagel | 零油脂 影片

    Daruma Chan

    煙韌的口感 搭配不同的配料 做出不同的口味 大家一起來挑戰 做出自己喜歡的貝果😉 ...

    高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、水、芝麻或起司表面作裝飾

  • 【派對小食】話梅蕃茄

    CookUnlimit

    節日必備簡單派對小食!😎 CookUnlimit專頁,可看到更多美食分享 🌐 https...

    車厘茄🍅、話梅、水💧

  • 【電影良伴】自製吉拿棒/吉拿圈圈~

    樂樂的小資廚房

    還記得國中第一次跟家人進電影院時,樂媽買了吉拿棒給我吃,沒吃還好 一吃驚為天人!!! 看電...

    無鹽奶油、開水、中筋麵粉、蛋、砂糖、鹽、肉桂糖粉、細砂糖、肉桂粉