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黃金杏鮑菇

炎熱的天氣真的不想食太多肉類，突然想起可煮菇類。所以今日選擇杏鮑菇（=雞脾菇），由於杏鮑菇本身...

杏鮑菇、鹹蛋黃、油

拿手的日式吉列炸蝦便是其中一款很受相公歡迎的主題菜式。曾幾何時系澳洲同學都黎我屋企學做炸...

大蝦、蛋、麵包碎

在家無聊的日子，我就會弄一些小吃，今天就弄個一口豬肉乾。家中只有兩口子，也吃不了太多，幸好我有兩...

豬肉

這是個很大成本也是很古老的補品，往往一隻機才能滴出一碗，但偶爾還是要吃一下好料的補品拉，不過現在...

土雞

這道烤餅料理是從墨西哥Taco變化來的。番茄羅勒蒜雞口味，清香蒜末味搭配莫札瑞拉起司~口感更濃郁...

去骨雞腿肉(切丁)、Tortilla烤餅、番茄(切片)、莫札瑞拉起司、乳酪絲、羅勒、奶油、...

今次用上意式香草醬製作pizza💓唔洗用到焗爐方便快捷有好野當然要用大家分享喇😘懶懶豬又出動...

高筋麵粉、糖、鹽、百益Gran cru特純橄欖油、溫水、腸仔、煙肉、蟹柳棒、急凍蝦仁、芝士...

自家制XO醬足料惹味，整定一樽放雪櫃，可隨時用黎撈麵，炒飯，快捷放便。 Welcome to ...

蒜蓉辣椒醬、乾瑤柱、蝦米、蝦子麵、蠔油

雖然其貌不揚... 但係居然被評為今晚最好食嘅菜式... 真係唔可以睇少佢！而最重要係.....

雞腿、粗鹽、米

充滿fusion的配搭，做烤包，超方便極簡單，極夠 homemade feel! 滿足！

意式香草烤包-- 中筋麵粉、泡打粉、鹽、香草、水

天氣冷，人變得更"懶"，不過...講到「煲靚湯」，小高一定唔會懶！歡迎遊覽 "小高廚...

蕃茄、紅蘿蔔、木棉魚(小) (約800克)、薑片、葱段(可刪去)、沸水