熱門食譜 食譜、做法 - 共5779

  • 馬拉盞羅勒炒蟶子

    天后站私房菜my tiny kitchen

    熱騰騰上枱,秒殺。剩下來的汁可用來撈鳥冬。放涼下酒亦是最佳選擇。來試試,簡單易做。

    小蟶子、小洋葱絲、紅葱頭絲、獨子蒜片、羅勒葉、馬拉盞醬、糖、豆粉水、指天椒絲

  • 魚湯咸菜煎炆白倉

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...

    白倉、咸菜、薑片、唐芹/蔥 /鹽, 白胡椒、小辣椒、蒜原粒

  • 冬菇雞球小唐菜

    vlovecooking

    我覺得小唐菜個底仲好用過節瓜呀~蒸完唔會淋仲識企係度, 煲飯時放入飯煲一齊熟慳返好多時間

    小唐菜、去骨雞脾肉、冬菇、蔥花、胡椒粉、冬菇調味粉、麻油、生抽、紹興酒、粟粉、鹽、糖、粟粉...

  • 七彩魚餅 【小朋友至愛】

    MrsPsKitchen

    這個是小時候媽媽經常煮的餸,色彩繽紛的魚餅,有蔬菜有魚肉,營養豐富。煎成金黃色魚餅,香口又美味,...

    魚肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋

  • 椒鹽豆腐

    李媽媽樂廚

    口感外脆內軟,其實豆腐也可不清淡! 只要到以下的Facebook按"Like"就可以知道我的最...

    硬豆腐(切件)、椒鹽、蒜蓉、紅葱頭(切碎)、指天椒(去籽切碎)、葱花、鹽、生粉(上粉用)

  • 叁巴辣椒羊角豆虾

    Karen Ling

    秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜,風靡全球。它的可食用部分是果莢,其脆嫩多汁,滑潤不膩,香味...

    红辣椒干、蒜米、小红葱、虾膏(belachan)、虾米大约、中蝦、羊角豆、糖、盐

  • 印度炒飯

    CookingObsession

    印度炒飯主要原素是黄薑,它有India saffron之稱。黄薑有抗箘抗病毒,促進胆汁分泌,幫助...

    印度米或細長米,預先煮熟、腰果,黑提子乾、西芹,四季豆切粒、蝦仁、黃薑粉Tumeric、孜...

  • 泰式酸辣無骨鳳爪

    Ken Ng

    Hello大家好,天氣太熱了,今次做個泰式凍食,泰式酸辣無骨鳳爪,酸酸味味

    無骨鳳爪、紅蘿蔔、洋蔥、檸檬、蒜頭、辣椒、砂糖、魚露、醋、鹽、泰式辣椒漿

  • 虫草花丶冬菇丶金針丶雲耳丶紅棗蒸鷄翼

    Shirley食棧

    虫草花的效用 http://wapbaike.baidu.com/view/200623.ht...

    鷄翼1磅丶冬菇3大隻丶虫草花15g、金針10g、雲耳15g、紅棗15g、調味料:生抽1湯匙...

  • 蘿拉老師上菜之【紅咖哩魚蒸蛋】

    泰泰風

    這道菜在泰國的餐廳呈現方式是用美美的瓷碗盛裝排盤,若在街頭則是以芭蕉葉當容器裝蛋液蒸,就是一種外...

    雞蛋、椰漿、紅咖哩醬、魚漿、鯛魚片 切塊、蝦仁、手指薑 切末、卡菲爾萊姆葉 切細絲、九層塔...