熱門食譜 食譜、做法 - 共10789篇

  • 香酥蝦醬排骨

    SamSamKitchen

    如果你鍾意蝦醬嘅味道... 咁你一定會覺得呢款香酥蝦醬排骨係好好食!😋😋😋

    肉排、薯粉、生抽、蝦醬、糖、酒、胡椒粉、麻油

  • 酥皮周打蜆貝殼粉

    C房菜

    本來諗住整個酥皮涉算嫁喇, 但見剩返少少貝殼粉就不如食大佢, 黎個BIG BIG BRUNCH ...

    酥皮、貝殼粉、金寶周打蜆湯、鹽、油

  • 開胃下飯魚香豆腐

    Shania影食日嚐

    煎到金黃的軟嫩雞蛋豆腐，再淋上鹹香的碎肉汁，配飯也很好吃喔。好陣子沒有煮豆腐料理了，剛好今天換了...

    橄欖油、雞蛋豆腐(分16塊切)、豬絞肉(放置醃料中醃製)、薑(切碎末)、蒜仁(去膜切碎)、...

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  • [茶餐廳精選] 蔥油豬扒飯

    TANG

    港式茶餐廳經典碟頭飯之一，自制蔥油及甜豉油做出來的蔥油汁更加香濃惹味，加埋個太陽蛋添，簡直無的輸...

    白飯、豬扒、雞蛋、豉油、老抽、蠔油、糖、胡椒粉、生粉、清水、蔥油、蔥花、乾蔥、甜豉油

  • 瑪莉廚房：簡易的《肉絲炒麵》

    瑪莉的料理世界

    小週末的晚餐，很適合來一盤《肉絲炒麵》 無需又炒又煮又煎又炸地忙著準備兩三道料理 材料簡單，...

    肉絲、油麵、青蔥、高麗菜(小顆)、素蠔油、沙拉油、糖、太白粉、黑胡椒、水

  • 湯水篇｜曇花生熟薏米紅棗甜湯 清熱阹濕 去水腫 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    功效 : 清熱阹濕、消炎、清熱療喘、消痰、 健睥、去水腫、清潤 、舒緩關節 不宜 : ...

    曇花、生薏米、熟薏米、雞心紅棗、冰糖、清水

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  • 霸王花海底椰淮山蓮子清心湯

    YeungMa

    用霸王花煲湯，又甜又清香。霸王花清心潤肺，除痰止咳。海底椰滋陰潤肺，除燥清熱，蓮子可清心火、除煩...

    霸王花、海底椰、鮮淮山、鮮蓮子、蜜棗、腰果、甘筍、鮮百合

  • 冬菇紅棗排骨飯

    一日一食

    排骨煲仔飯的香加上紅棗的甜,冬菇上醬油等調味料帶來的味覺衝擊,簡單又分量十足,吃進肚子里,人都有...

    排骨、大米、冬菇、紅棗、油、醬油、鹽、雞精

  • 香茅炒蝦球 影片

    Surinder Lee

    『香茅炒蝦球』一道簡易的快炒菜，炒透的香茅、蒜、紅蔥頭香味濃郁，加入鮮美的大白蝦一起炒均，最後拌...

    大白蝦、香茅、蒜、紅蔥頭、九層塔、麻油、白胡椒粉、魚露、糖、老抽、米酒

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  • 青瓜海帶冷湯 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    簡易食譜∼與大家分享韓國人每逢夏天都會做這個開胃又消暑的韓式青瓜海帶冷湯 오이미역냉국 Oimi...

    韓國海帶乾、青瓜、紅辣椒、蒜頭、水、韓國豉油、糖、蘋果醋、梅子糖漿plum syrup、鹽...