熱門食譜 食譜、做法 - 共6742篇

  • 窩蛋牛肉煲仔飯

    陳家廚坊

    窩蛋牛肉煲仔飯...... 陳家廚坊Facebook專頁：https://www.fa...

    免治牛肉、生抽、蠔油、糖、水、番薯粉、油、雞蛋、米、老抽、頭抽、清雞湯、糖、麻油

  • 法式鄉村蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    有別於我們認知的甜蛋糕ˊ 法式鄉村風味蛋糕用起司取代糖ˊ嘗起來是鹹的ˊ 而且可以變化運用搭配上喜...

    低筋麵粉、起司粉、蒜粉、無鋁泡打粉、雞蛋、鮮奶、美奶滋、紫洋蔥、蘑菇、綠巨人玉米粒、火腿丁...

  • 麻辣豆腐

    廚房女漢子Ritas

    利用高湯與麻辣醬調出溫和香麻的鍋底，放入傳統嫩豆腐，略滾過後以浸泡方式讓豆腐吸收麻辣湯汁，滑嫩又...

    傳統嫩豆腐、自製麻辣鍋醬、高湯或清水、蔥花、香菜、醬油、鹽、棕櫚糖或冰糖、乾辣椒

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  • 芋圓紅豆沙

    一日一食

    芋圓是台灣的著名小吃，口感鮮甜Q軟，不論是冷吃還是熱吃都非常適合！而且芋圓的做法非常簡單，平常還...

    紅豆、冰糖、水、芋頭、南瓜、糯米粉/地瓜粉、水

  • 傳統卡邦尼手製意粉 Traditional Carbonara 🍝

    IstisDiningTable

    其實我平時好少出街食Carbonara, 成日覺得太creamy 太濟 不過最近喺網上見到...

    意粉、Guanciale 風乾豬面頰肉、Pecorino cheese 佩科里諾羊奶芝士、...

  • 香菇蒸雞

    香港好廚娘

    菇蒸雞，蒸出來的雞肉味道原汁原味，湯汁鮮美無比，營養豐富，簡單的家常美味，很下飯。

    雞肉、香菇、生抽、老抽、料酒、薑片、蔥、鹽、雞精

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  • 芒果千層蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日假期整咗個芒果千層蛋糕做茶點。 順便拍下整千層蛋糕短片自娛,有興趣到我的專頁睇下。 ht...

    芒果切粒、淡忌廉、糖、蛋液、低筋粉、澄粉、糖、無鹽牛油、奶

  • 咖喱豬肋條

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近無用中國豬肉，今次選用西班牙黑豚豬肋條肉 ，肉質無牛肋條咁肥，豬肉質地帶爽口。大家有機會可以...

    西班牙黑豚豬肋條肉、咖喱粉、紫洋蔥、澳洲紅蘿蔔、薯仔、雞湯、水、椰奶、魚露、鹽、冰糖、［醃...

  • 芝士蛋糕曲奇

    成波之路

    喜歡芝士蛋糕又喜歡曲奇餅？試試這個把兩者合二為一的創意曲奇吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多...

    消化餅、低筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、黃糖、蛋白、忌廉芝士、白砂糖、鹽、蛋黃、檸檬汁、雲...

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  • 椰皇鮮奶燉蛋白

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    因疫情關係唔會出街食甜品，在家燉一個滋潤甜品給家人品嚐都唔錯。

    椰皇、鮮奶、椰皇水、蛋白、砂糖