熱門食譜 食譜、做法 - 共4020

  • 秘製豉油雞

    高太廚房

    秘製豉油雞是用了多款香料去製成,先將豉油汁煮到出味,然後就用了浸雞方式去煮,雞肉嫩滑又入味,製成...

    鮮雞1隻約、蔥、草果、八角、蒜頭、紅蔥頭、陳皮、玫瑰露酒、沙薑粉、五香粉、冰糖、老抽、生抽...

  • 檸檬豆腐芝士蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    檸檬豆腐芝士蛋糕🍋 Lemon Tofu Cheesecake🎂#免焗 #豆腐 #cheesec...

    忌廉芝士、糖、淡忌廉、酸忌廉、吉利丁片/粉、嫩豆腐1盒、檸檬皮、餅底:、消化餅、牛油、裝飾...

  • 香橙戚風蛋糕

    Ngan Lai Hon

    橙汁可加到80g

    低筋麵粉、糖、橙皮、橙汁、植物油或牛油、雞蛋

  • 炸蝦多士

    TANG

    非常經典的一款懷舊小食,既適合party小食,亦係高顏值的宴客菜式。用新鮮蝦制作更加鮮味。 ...

    中蝦、蝦肉、肥肉、白方包、白芝麻、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、麻油

  • 自己製作冷熱飲皆可沖泡的糖封嫩薑檸檬

    ivy3

    孩子每天一下課或是我無聊解悶都喝外面飲料或茶飲喝,忽然有種想要自己動手做飲品,所以我上圖書館...

    檸檬、嫩薑、糖[依個人喜好增減]

  • 【草莓盆栽奶酪】

    Mei幸福手作

    之前做過幕斯盆栽及冰淇淋盆栽,而今天就用奶酪來做盆栽,加上新鮮的草莓和巧克力碎,是不是像極了真實...

    牛奶、動物性鮮奶油180g、細砂60g、吉利T粉10g、黑巧克力磚適量、草莓數顆

  • 桔仔包 (南瓜菠菜麥包)

    mrssiuchu

    可做7個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/m...

    白神山天然酵母 (溶於15ml水, 35-40度)、富澤パン用全粒粉 (強力粉)、蛋1隻 ...

  • 芝麻球

    廚房女漢子Ritas

    香酥又柔軟的芝麻球,有著香甜的芝麻餡,一口咬下那種酥軟的口感讓人忍不住一顆接一顆啊! 也歡迎...

    水磨糯米粉、水、糖、油、水磨糯米粉(添加用)、白芝麻、芝麻粉、棕櫚糖或糖、無鹽奶油

  • 海產粥

    廚房女漢子Ritas

    天氣忽冷忽熱,時風時雨,難免容易感冒發燒,食慾不佳時總是會想吃碗粥,如果有發燒需要補充鈣和蛋白質...

    白米、鮮蝦、鮮蚵、中卷、蛤蜊、鮭魚、花枝丸、魚板、薑絲、洋蔥丁、紅蘿蔔絲、鮮香菇、青豆仁、...

  • 川味麻辣雞煲

    Elizabeth

    喜歡吃辣的我, 面對現在物價指數高漲, 只好自行研究喜歡的美食, 就好像這個... 四川麻辣雞煲...

    走地雞、紹興酒、薑、蒜頭、干蔥頭、紫洋蔥、青椒、指天椒、四川干辣椒、四川彩辣椒、花椒、八角...