熱門食譜 食譜、做法 - 共9817

  • 香草焗豬手

    佛羅倫斯小廚房

    假期、又到入廚既日子,今日下午有點忙,要煮得複雜少少既款式就要下次了。 今次第一次煮豬手,其實...

    咸豬手、白胡椒、月桂葉、白醋、黑胡椒、香草

  • 脆皮燒肉(免烤箱)

    廚房女漢子Ritas

    超怕刷烤箱的女漢子,用平底鍋和鍋蓋,煎出香酥脆的豬皮還有柔軟多汁的脆皮燒肉~只用簡單三樣辛香料做...

    帶皮三層肉、鹽、胡椒鹽、五香粉、沾醬、紅蔥頭或蒜頭、小辣椒、巴薩米可醋Balsamic、棕...

  • 自家製粢飯

    JackieLee

    我愛粢飯,因為好味、簡單、易做、飽肚!

    糯米、炸菜、油炸鬼、炸菜調味:糖、麻油

  • 【明目補腦】日月魚杞子合掌瓜瘦肉湯

    kinseymama

    日月魚加埋杞子同合掌瓜一齊煲,除左有助舒緩眼澀之餘,又可以提升腦仔發展,仲滋陰清熱、理氣健脾同燥...

    日月魚、准山、圓肉、百合、杞子、南北杏、陳皮、蜜棗、合掌瓜、瘦肉

  • 簡易烤羊肉捲 影片

    肥野廚房

    冬天除左羊胸煲, 烤羊肉都好正好暖胃

    羊胸捲、洋蔥、蒜頭、迷迭香、海鹽、現磨黑胡椒粉、檸檬皮、檸檬汁、橄欖油

  • 木瓜花生煲魚湯

    josearfung

    木瓜對於好多女士都係恩物, 有滋潤養顏,健脾, 而這個湯對於產後女士而奶水不足都有幫助...但不...

    木瓜、魚尾、花生、薑、紅棗

  • 【免焗蛋糕】藍莓芝士蛋糕Blueberry cheesecake 影片

    Cook1Cook

    一件藍莓芝士蛋糕,加一杯咖啡,直係偷閒嘅最佳享受。連落街買蛋糕都懶?其實藍莓芝士蛋糕自己整都好容...

    無鹽牛油 Unsalted butter、消化餅乾 Digestive biscuit、忌...

  • 抹茶松露巧克力

    莎莎

    用白巧克力與抹茶粉做成香濃滑順的松露巧克力. 情人節的手作禮物, 融化你/妳的心

    白巧克力、鮮奶油(heavy cream)、抹茶粉、無鹽奶油、苦甜巧克力

  • 雪梨南北杏無花果瘦肉湯

    janicescookbook

    天寒地凍, 最好喺屋企飲碗熱湯! 只要兩個雪梨, 加幾樣簡單材料就可以煲碗雪梨湯, 又潤又暖

    雪梨、南北杏、無花果、陳皮、瘦肉

  • 黑椒鹹豬手

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    出街食鹹豬手價錢唔平, 但自家製既黑椒鹹豬手只需$40, 而且做法亦很簡單!

    急凍鹹豬手、黑胡椒粉、月桂葉、煮黑胡椒、洋葱、黑胡椒粉、清雞湯、老抽、蠔油、糖、生粉水