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子薑章魚小丸子

上星期係吉之島見到有急凍章魚粒, 仲要有齊現成的章魚預拌粉同醬汁買~ 今次試加埋自家醃制的子薑,...

急凍章魚粒、子薑(切粒)、椰菜(切碎)、蛋、水、蛋黃醬、章魚燒預拌粉

農曆新年快到，身邊已經有朋友開始忙於練習製作傳統糕點。傳統糕點有：蘿蔔糕，芋頭糕等，而其中做法簡...

马蹄粉、水、黑片糖或黄片糖、新鲜马蹄

孕媽養生小煮意 X 配飯一流！蕃茄燴軟熟豬扒豐富維他命C，茄紅素，抗氧化，防便秘，防癌 ...

蕃茄、急凍豬扒

大暑喇！快d食返個涼粉西瓜盅啦！爽晒！

細西瓜、涼粉、椰果

從此... 愛上了.........

雞中翼、蜜糖、蘋果醋、楓糖漿、鹽、Tabasco辣椒汁

人人都懂的芝士焗龍蝦做法不用多說，不過當中的釀上龍蝦上的調料令佢更滋味更好吃倒可以跟各位分享交流...

龍蝦、車打芝士、雪印起司芝士條、香蔥蒝茜粒、什香草碎、胡椒粉、檸檬汁、岩塩、麵包糠

以前凡到舊式甜品店都會點，一道非常簡單又傳統的甜品～自己動手做比某知名老店更滑更香， ...

雞蛋、牛奶、水、冰糖

漸有涼意的秋冬季節，能來碗熱呼呼的湯品絕對是最讓人滿足的，更是餐桌不可或缺的主角。黑...

土雞、黑蒜頭、紅棗、嫩薑片、枸杞子、水約、紹興酒、鹽

雖然秋天來了，但雪糕還是那樣受歡迎。只要五種材料，一點時間就可以做出這種濃郁但不過甜的雪糕了！ ...

淡忌廉、雞蛋黃、水、砂糖、抹茶粉

影片食譜請見下面LINK https://youtu.be/RAOSCFHM7b8 歡...

小馬鈴薯、蒜頭/蒜泥、玉米澱粉、鹽、香草、黑胡椒、牛油