熱門食譜 食譜、做法 - 共10625

  • [印尼素串燒]

    戀上味覺

    印尼風味的串燒,總會令人吃不停口,但吃得肉太多會較膩,想吃得健康一點,不妨用烤麩來制素串燒,口感...

    烤麩、竹籤、沙茶醬、綠咖哩醬、蜜糖、酒、麻油、印尼加多加多醬、熱水

  • [消暑保健] 芫茜皮蛋三文魚湯

    卷一廚房

    若要符合下火功效又養顏健美的滾湯,這款最合適不過....芫茜功效, 清熱、祛風健胃, 消食下氣功...

    冰鮮三文魚尾、芫茜、皮蛋、清湯

  • 味噌烤豬排骨

    雲端小廚

    日本味噌除了煮湯,蒸排骨,用來醃肉烤焗都很不錯哩!

    豬排骨、味噌、調味料:胡椒粉,糖,紹酒,麻油

  • 韓式吞拿魚蛋黃醬蓋飯 [참치마요덮밥]

    韓國年糕媽愛煮菜

    吞拿魚蛋黃醬蓋飯算是韓國便當快餐的人氣menu之一, 利用簡單材料就能做出這個豐富的蓋飯, 很適...

    罐頭吞拿魚、洋蔥幼粒、紅蘿蔔幼粒、韓國醃漬黃蘿蔔、蛋、牛奶、鹽、胡椒粉、紫菜碎、照燒汁、飯...

  • 乾蔥紅酒汁

    janicescookbook

    為確保情人節晚餐不失手, 今日預先試試食譜先! 煎牛扒配紅酒汁伴南瓜薯蓉烤露筍, 好味呀! 大家...

    乾蔥、蒜頭、迷迭香、黑醋、紅酒、雞湯、牛油

  • 湯浸百花釀魚肚

    高太廚房

    魚肚味甘、咸,性平,具有補腎益精、補氣養血...健脾養胃之功效.在酒樓吃了這個點心,自家製亦很簡...

    乾魚肚、金華火腿、墨魚滑、食用水1杯、魚籽、薑、蔥、白醋、調味料:、雞粉、鹽

  • 什菌意大利飯

    josearfung

    喜歡意大利飯有點咬口而且你加入任何食材, 意大利飯完成吸收所有材料的精華非常美味... 今次我...

    意大利飯、乾什菌、牛油、芝士絲、魚湯、洋蔥

  • 《 清酒煮蜆 》

    CookingCaCaT

    一向好中意飲清酒嘅我,襯放假有時間去街市買餸。買咗我最喜愛嘅紫色蜆番屋企。今次買嘅蜆,檔家表示唔...

    蜆、薑(切絲)、蒜頭(切粒)、芫茜、蔥 (切段)、清酒、雞湯

  • 麻婆絲瓜豆腐通心麵

    QQ廚房

    有五種麵條型狀,讓我最好奇的就是通心麵,所以絕對要來是做這個麵條!! 通心麵條印象中都用來...

    九陽製麵機、絲瓜、家常豆腐切塊、絞肉、蔥花、豆瓣醬、辣油、中筋麵粉、鮮奶取代水

  • 黑糖水檸檬愛玉

    maylichen

    去了一趟奮起湖看到了野生愛玉~動了自己洗愛玉的念頭~比想像中的簡單耶~自己做的吃起來真夠味~黑糖...

    愛玉子、黑糖水、檸檬汁