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櫻花蝦炒黃薑飯

今日各人忙於籌備新年食品同打掃, 所以隨手拿出食材煮個午餐。我的facebook專頁會有更多食譜...

黃薑蓉、午餐肉粒、白飯、櫻花蝦、肉鬆、蛋液、九層塔、鹽、美極

加多加多(Gado-gado)是印尼傳統家常沙律料理, 只要用新鮮疏菜全部白烚,烹調過程10分鐘...

雞蛋、椰菜、芽菜、扁豆、乾豆腐、馬鈴薯、蝦片

魷魚同韭菜花確實好匹配，簡單又好味。

韭菜花、魷魚

超簡單嘅食材就可以做到美味嘅煮蜆，有時唔使太濃味都已經好好味！個湯汁清甜仲可以撈飯食添！其他...

蜆半斤 $20、醃料:、蒜蓉 1茶匙、清酒、清雞湯、水各3湯匙

材料好像很多但做法很簡單，調味都是家中常備的醬料，酸辣度可隨自己喜好調校。除了可以當...

雞湯、水、豬肉、木耳、冬筍、豆腐、雞蛋、葱花、辣豆瓣醬、胡椒粉、鹽、糖、生粉、鎮江醋、麻油...

在泰國很少點完全不辣的食物，這算是一個例外～家中大人喜歡多汁一點，自己煮多汁少汁都可...

牛肉、粟米芯、草菇、秀珍菇、菜芯苗、薑、蒜頭、乾葱、葱、蒜蓉、糖、油、生抽、生粉、水、糖、...

甜度完全可以自己調整。個人喜好可以加入cream或ice cream！簡單不失敗的夏日甜...

速溶咖啡、糖、水、魚膠粉、牛奶、煉奶

不用烤肉醬自己做醃料最實在～烤好的雞翅散出微微的檸檬與蜂蜜香氣，中秋烤肉你也可以這樣做 ...

三節翅、大蒜、檸檬汁、蜂蜜、醬油

在國外长大的孩子很多時候他們都很喜歡Pizza、意粉之類的老外食物，但由於孩子爸爸平時吃過晚飯才...

現成意粉、番茄醬（pasta sauce）、洋蔥、粗粒黑胡椒、意大利調味料（italian...

XO醬香濃惹味，用它來炒比較淡味的翠玉瓜和急凍大虎蝦就最不錯，而且非常簡單，配上含有豐富鐵質及纖...

急凍大虎蝦(無殼)、蒜蓉、XO醬、翠玉瓜、貓耳朵、胡椒粉、鹽、糖、麻油