熱門食譜 食譜、做法 - 共7989篇

  • 五香肉丁炒年糕 影片

    戀上味覺

    簡單又易做...快來試試吧!!

    五香肉丁、韓式年糕片、兩碗 椰菜、蔥段、魚露、水份

  • 甜醋小黃瓜佐海帶芽

    Amyの私人廚房

    在夏天最適合吃涼拌料理了,海帶芽含有豐富的膠質及鐵、鈣、鎂、碘不只能美容抗老,還能補充到各種營養...

    小黃瓜、海帶芽、胡蘿蔔片、糯米醋(或任何白醋)、砂糖(依個人喜歡的甜度而增減)、海鹽

  • 西班牙TAPAS/橄欖油漬蝦

    戀戀家

    以橄欖油為醬汁基底，用了煸香蝦頭和蒜、辣椒調味，食用前再擠上一些檸檬汁，不但蝦子蒜辣香味十足好吃...

    鮮蝦、蒜碎、紅辣椒、匈牙利紅椒粉、巴西利碎、鹽、檸檬汁、泰山橄欖油

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  • 酸豆角炒肉碎

    cici小廚房

    自家醃製酸豆角，既冇防腐劑，健康又衛生。 用來炒肉碎，加入金不換和指天椒，餸菜有點泰式風味，酸酸...

    酸豆角、梅頭豬肉或半肥瘦肉碎、蒜蓉、乾蔥蓉、指天椒碎、金不換、青檸汁、生抽、糖、生粉、麻油...

  • 豉油皇炒鴨舌 影片

    鐵朗

    下次買多啲先，食到唔夠喉 😁😁😁

    鴨舌、青椒、紅椒、黃椒、辣椒、生抽、老抽、蜜糖、雞粉、薑(切絲)、蔥段、蒜頭(切碎)、乾蔥...

  • 韓式芝麻葉雞腿排

    男人廚房

    將雞腿排香煎成金黃焦脆，再加上醬汁與韓式芝麻葉，看似簡單的組合確有豐富的香氣，而且一樣的做法你也...

    去骨雞腿排、鹽、胡椒、醬　汁、醬油、米酒、味醂、黑胡椒、韓國芝麻葉 (切絲)

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  • 金沙皮蛋蝦球

    莞荽的娘

    金沙裹上外皮酥脆內嫩的蝦球與炸過皮蛋 讓人允指好味道

    蝦仁、皮蛋、蛋黃(去蛋白)、鹹蛋黃、蒜頭末、米酒.鹽.太白粉、地瓜粉

  • 親子丼(一人前)

    applehoney

    「親子丼」可算謂日式媽媽料理中之入門級 ,簡易純無味精、猶如我個港式「碟頭飯」, 當完全沒有頭緒...

    洋葱、清水、淡味日式醬油、味淋、清酒、糖、蛋、雞肉、菇菌、飯

  • 回鍋肉炒年糕 影片

    戀上味覺

    四川人傳統上每月初一和十五，家家戶戶便會用五花肉烹煮這道菜式，其特點是口味獨特，色澤紅亮，但因五...

    豬腩片、椰菜、豆乾、香荀、韓國年糕、豆瓣醬、糖、紹興酒

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  • 吞拿魚芝士焗一口小蘑菇

    JanJankitchen

    平時如吃剩了少量嘅吞拿魚，可以嘗試製作這個10來分鐘的簡易小吃，輕鬆簡便，好味！更多食譜分享在：...

    小蘑菇8隻、罐頭吞拿魚、洋蔥粒少量、芝士碎、黑胡椒碎 各適量