熱門食譜 食譜、做法 - 共7989

  • 《10分鐘起菜》麻婆豆腐

    米太廚房手記

    非常冶味的家常小菜,很好下飯,只需10分鐘便完成!再忙也可以吃得好! 歡迎到米太廚房手記F...

    豬絞肉、硬豆腐、草菇、乾蔥頭(切片)、蒜茸、豆瓣醬、醬油、糖

  • 香蒜牛油扇貝王

    Owenmama

    簡單煮法, 美味蒜蓉牛油醬汁配合扇貝鮮甜味; 係抗疫期間的最好調劑美食!

    扇貝、牛油、油、生抽、砂糖

  • 冬菜蒸鯇魚腩【白飯的好搭檔】

    Sasa自家煮意

    呢味冬菜蒸鯇魚腩真係白飯的好搭檔,魚腩夠曬滑嘟嘟,連小朋友搶住食!

    鯇魚腩、天津冬菜、薑絲、萬字蒸魚豉油、蔥絲、熟油

  • 玫瑰糟鹵醉雞翼 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    醉雞翼其實有好多版本,大家有冇試過用糟鹵來做?上海人普遍人糟鹵咗醉雞,天氣熱又唔想係廚房熱嘅你,...

    雞翼、杞子、糟鹵、玫瑰露、冰糖

  • 苦瓜牛肉

    小廚

    苦瓜牛肉,苦瓜祛除邪恶,解劳乏,牛肉有助于减肥和保健,二者結合,就是一道健康又有益于身心的快手家...

    牛肉、苦瓜、薑、蠔油、糖、鹽、生抽、澱粉

  • 簡易早餐篇|10分鐘簡易炒蛋吐司 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    有時早餐不知吃甚麼好, 來一份自製的簡易炒蛋吐司, 輕鬆, 簡單, 美味~~~

    麵包、雞蛋、鮮奶油/奶、牛油A、牛油B、牛油C、鹽和黑椒、法蔥

  • 菜飯

    Amyの私人廚房

    這道菜飯不同於一般常見的上海菜飯及日式雜炊飯喔!只需要將培根或火腿切末狀煎成焦香,搭配汆燙好的季...

    白飯、菠菜、培根、海鹽、芝麻香油、黑芝麻粒

  • 黃豆三色瓜炒雞柳【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Cindy Lam

    李錦記方便醬料真係好方便,其實只要預備好食材,炒2炒,落李錦記方便醬料再炒2炒就ko,屋企一定要...

    三色椒、雞柳、李錦記黃豆醬

  • 牛油果醬炒年糕

    艾華斯

    熟透牛油果用來造醬就最適合,fusion一下,加點配菜炒上海年糕,原來也很美味呢!

    熟牛油果、急凍長蟹棒、上海年糕、椰菜、檸檬汁、鹽及黑椒

  • 自製杯杏仁茶

    註冊中醫胡淑怡

    甜杏仁 潤膚防紋 止咳治氣喘 天氣乾燥, 用甜杏自製杯杏仁茶, 滋潤下 皮膚, 護膚品都可以用...

    甜杏仁、飯、飲用水