TANG
自制蔥油及甜豉油做出來的蔥油汁特別香濃惹味,如無蔥油,可用植物油代替。
蔥油食譜
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豬扒、豉油、老抽、蠔油、糖、胡椒粉、生粉、清水、蔥油、蔥花、乾蔥、甜豉油
MrsPsKitchen
令人難以抗拒的窩夫,簡單易做!花點心思,你也可以在家做出如店子出售的窩夫哦!
請支持我的F...
中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、糖、雞蛋、牛奶、奶油、香草精
Harumaki
醬油才是餸菜的靈魂,簡單的調味(適量蒜粒 薑蓉 辣椒粒,減鹽豉油)加添蔬菜的鮮味。
娃娃菜 (取出最面嗰2-3片)、龍口粉絲、鮮/乾冬菇(或其他菇類)切條狀、甘筍 (切條狀)...
ximending
(huki)是春天的蔬菜而帶點苦味.這個苦味對身體好,吃起來清爽開胃啊~.
但苦澀味太重的話不...
蕗(huki)、鹽、紅蔥頭碎、蒜碎、辣椒、酒、味霖、黃薑粉、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯
素食女朋友
食飯食到悶悶地?想搵款小食可以同小朋友一齊下廚樂?唔想太油膩?試下呢款香煎粟米芋頭餅,用煎代替油...
芋頭、栗米粒、蛋、炸粉、五香粉、胡椒粉
MrsPsKitchen
這個是意大利人最喜歡的意粉之一,意大利名叫Spaghetti aglio e olio, 材料就...
意粉、蒜蓉、巴西里Parsley
志在煮大全
有次本打算請教一下杭州同事家鄉菜(即上海菜)的正宗做法,才驚覺上海粗炒根本不是上海菜!原來沒有什...
上海麵、豬肉、椰菜、鮮冬菇、清雞湯、蠔油、生抽、老抽、麻油、糖、胡椒粉、蒜蓉、蔥段、豬肉醃...
Ann Kok
咖哩是喜歡辣者摯愛。。到處可見!
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.face...
鮮蝦、香茅【切段】、大蔥【切丁】、咖哩醬、咖哩葉、蒜蓉、濃縮椰漿、鹽巴、小辣椒
Phoebe Leung
阿媽話:芫茜皮蛋湯下火喎! 我就放埋d蜆肉落去,增添鮮味且有咬口! 讚👍
芫茜、皮蛋、蜆肉、薑
蜜薯薯
大時大節整好餸吃不完點算好?!可以將佢改頭換面變成第朝早的豐盛早餐
大蝦碌拆肉、沙律醬、厚多士、芝士、芥末、青檸汁、塩