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15分鐘快手料理：香煎三文魚扒配茄汁長通粉

營養100分嘅三文魚扒煎到脆卜卜，再配埋茄汁長通粉，簡直係絕配！只需15分鐘，你就可以整到呢味睇...

長通粉、洋蔥、三文魚扒、蕃茄意粉醬、車厘茄、黑椒、鹽、糖

15分鐘攪掂！快靚正，絕對係宴客菜式之選！

龍躉腩（切薄片）、露荀（切段）、紅蘿蔔（切幼條）、冬菇（切絲）、韭菜花

家常宴客，四位吃飯，四餸一湯，做一隻白切雞或貴妃雞，未必吃得完，不如留起少部分，例如一般人不喜歡...

熟雞絲、青瓜（即黃瓜）、沙律醬（蛋黃醬）、日本芥辣、白芝麻、鹽

新年過後的腸胃不是太好,是時侯要吃多點蔬菜才行這道菜式蔬菜比較多,對大魚大肉後比較適合

豬腰、西蘭花、粉絲、蠔油、鹽

這是水上人家的家常菜，簡單而美味，所用的蜆也是直接從海底刮得而來，用海水養住，待其吐沙，絕對新鮮...

紅肉花甲（蜆）、蒜頭、陳皮、大頭菜、粉絲、紅辣椒、唐芹、芫茜、胡椒粉、油、水

南瓜營養價值高，含有豐富的維他命及礦物質，同時加入多種蔬菜一同烹煮，讓長通粉在燴煮時吸收鮮甜濃郁...

南瓜、粟米粒、紫洋蔥、磨菇、水份、長通粉、鹽、黑胡椒碎、低脂忌廉、甘荀

蟲草花營養豐富，性質平和，不寒不燥，含有豐富的蛋白質，有滋肺補腎、護肝、抗衰老、提升上呼吸道的免...

蒜蓉、勝瓜、蟲草花、粉絲、櫻花蝦、蔥花、滾油和生抽

食京滬菜都有機會食到京蔥炒牛肉，今次改成牛頸脊粒更有口感。文迪私人廚房的facebook專頁會有...

牛頸脊、京蔥、現成醬汁或自己調味

回鍋肉是著名的四川菜，廣受歡迎。不覺得肥膩，五花腩爽口👍🏻味道辣辣地🌶白飯都食多幾碗。今次用...

小椰菜、五花腩切薄片、蔥段、蒜頭、小辣椒、鹽、糖、油、生抽、生粉、李錦記（港式香辣爆炒醬）...

韓式吃法,營養豐富的大豆芽

大豆芽、蒜頭、芝麻、麻油、鹽