熱門食譜 食譜、做法 - 共2091

  • 【益氣健脾•潤肺止咳】太子參蓮子百合豬展湯

    文迪廚房

    太子參又叫孩兒參,其意思是「太子」都吃不壞,或孩兒都吃不壞的常用藥材。中醫常用於治肺虛咳嗽,脾虛...

    太子參、蓮子、百合、淮山、無花果、蜜棗、豬展、水

  • 鹿茸人參瘦肉雞湯

    Stew

    燉出來的肉嫩嫩的好好吃。個人覺得湯還不錯,能強筋健骨。

    雞肉、人參、豬瘦肉、鹿茸、鹽

  • 鮮奶燉花膠

    Zareen媽媽

    鮮奶燉花膠係大部分女士嘅至愛。花膠有豐富嘅蛋白質,膠質,鈣質,美顏護膚。你話加埋鮮奶同紅棗,飲完...

    鮮奶、紅棗(去核 )、花膠( 已發)、冰糖、薑、蔥段、紹興酒

  • 番茄炆牛腩

    小廚

    開胃家常菜,番茄炆牛腩,酸酸甜甜,好吃不上火。

    牛腩、番茄、鹽、蔥、生薑、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、番茄醬

  • 中式糯米飯釀春雞(鑄鐵鍋)

    假日廚房~好煮易

    我相信今年情人節很多戀人都會盡量留在家中渡過,其實做一個情人節晚餐並非想像中困難,今年我會做一個...

    春雞、蒜泥 、黃姜粉 、孜然粉 、甜椒粉 、鹽 、甘筍、茄子、水、黃糖、無鹽牛油、【調味料...

  • 千層椰汁桂花糕

    Elaine袁太廚房

    賣相靚靚又好味的椰汁桂花糕 , 有5層及8層選擇 , 唔知大家喜愛幾多層的糕點呢 ...... ...

    椰汁、淡忌廉、糖、魚膠粉、熱水、桂花糖、糖、魚膠粉、熱水、凍水

  • 龍脷葉、青欖、 桔餅水

    佛羅倫斯小廚房

    今次再用一個親民價錢 去煲一個止咳潤肺既飲品 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: ...

    龍脷葉、青欖、無花果、桔餅、陳皮、南北杏

  • 養生壺酸奶

    一日一食

    用養生壺來做酸奶,真是好好好方便啊!

    酸奶發酵菌、全脂牛奶、糖/蜂蜜/果醬

  • 紅酒炆牛尾

    兼職煮婦

    紅酒炆牛尾聽落好難做,其實只要炆得夠時間就一定好味

    牛尾、蘿蔔、洋蔥、蒜頭、牛尾湯、紅酒、盒裝切碎蕃茄、bay leaf、鹽及胡椒

  • 生磨芝麻糊 #滿記甜品配方

    滿記食家

    自己動手做黑芝麻糊,不光沒有添加劑,而且口感十分香甜。這是最基本的原料,在此基礎上還可以添加核桃...

    炒香黑芝麻、米