熱門食譜 食譜、做法 - 共4023

  • 滋味下午茶 - 煉奶西多士

    芙芙

    屋企冇哂花生醬又想食西多士? 乾脆將中間嘅餡轉做煉奶,連糖漿都唔駛沾, 一樣非常好味。 ...

    厚方包、煉奶、雞蛋

  • 【早午餐】南瓜豬肉煎餅

    R.L. 料理研究室

    今天分享大阪燒的延伸料理 加了滿滿蔬菜的南瓜豬肉煎餅 原本的構想是把南瓜切薄片後放入麵糊裡 ...

    南瓜、胡蘿蔔絲、小白菜、雞蛋、低筋麵粉、水、蔥花、豬肉片、鹽、黑胡椒粉

  • 燒汁杏鮑菇

    新の助

    健康簡單的菜式,少許燒汁便可令鮑菇很有味道

    中等大小杏孢菇、薑片、蔥花、生抽、料酒、糖、醋、老抽、水、澱粉、油

  • 咕嚕咕嚕雞翼

    卷一廚房

    咕噜是指由甜酸汁烹調, 上菜時香氣令人禁不「咕噜咕噜」地吞口水,因而得名。

    鷄翼 10隻、三色椒 各半個、茄汁 4湯匙、白醋 4湯匙、水 2湯匙、紹興酒1茶匙、糖 ...

  • 涼拌菠菜

    hoho_kitchen

    菠菜有豐富維他命C,胡蘿蔔素,鈣質,鐵質,有助健骨補血護眼。涼拌菠菜易做又好食,唔覺唔覺就食左一...

    菠菜、鹽、蒜蓉、麻油、炒香白芝麻

  • 黑木耳はりはり鍋

    komama

    由於水菜味道清淡,適合與各式食材搭配,又因富有清脆舒爽口感,日本關西名菜「はりはり鍋」中,便僅用...

    黑木耳養生露、豬肉片、火鍋豆腐、水菜、金針菇、黑豆蔭油、味霖

  • 辣酒煮東風螺

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    今日行過街市見有東風螺賣, 本來諗住灼熟黎食就算, 但諗咗一陣發現好耐無整 辣酒煮東風螺啦...

    東風螺、蒜頭、乾葱、薑、指天椒、紹興酒、清雞湯、辣椒油、豆瓣醬、沙嗲醬、糖

  • 酸辣粉

    香港好廚娘

    很多人都喜歡酸辣粉,所以不如教大家自己做下, 1大匙=15ml 1小匙=5ml

    紅薯粉、辣椒油、醋、生抽、香油、糖、鹽、花椒粉、酥黃豆、香芹碎、碎米芽菜

  • 【吳双の愛妻料理】彩椒涼拌脆皮雞

    吳双

    平常涼拌雞絲多雞胸肉,屬於清爽的口感 今天我特地用雞腿肉,把雞皮煎脆脆的,切的粗條一點,讓...

    雞腿肉、彩椒、〔醬汁〕金桔、〔醬汁〕蔓越莓汁、〔醬汁〕糖、〔醬汁〕烏醋、〔醬汁〕橄欖油、蔥...

  • 香芒帶子脆餅

    ivyhui

    又到左食芒果嘅好時間啦!今日介绍你一款慾罷不能的美味小吃!無論派對,茶會,小吃亦非常適用!希望你...

    芒果、海苔碎、中帶子、脆餅、牛油、黑胡椒、胡椒粉、生粉、绍洒、蒜鹽