Harumaki
回鍋肉意思係把豬肉先烚煮半熟，然後把肉 「回鍋」，跟醬汁菜料併炒。
五花腩豬肉、蘆筍、紅色燈籠椒、蒜蓉、辣味豆瓣醬
韓國餐桌
用煮一鍋飯的時間就可以完成的
當你很忙沒時間做飯的時候
只要把材料放入電鍋
營養好吃的韓式泡菜燉...
米、泡菜、豬肉
小高廚房
這款好玩好吃的朱古力毛巾卷蛋糕，外型酷似毛巾，味道不錯，簡單易做(可以話係千層蛋糕嘅入門版)，無...
低筋麵粉、無糖可可粉、上白糖 / 幼砂糖、雞蛋、牛奶、無鹽牛油溶液 / 菜油、Oreo餅乾...
歐巴桑的快樂廚房
最近幾次出遊在外用餐ˊ
朋友都點了這道炸鮮菇ˊ
簡單平凡的食材ˊ做法也不複雜ˊ
但滋味真的...
新鮮香菇約、炸香菇粉、胡椒粉或七味粉
Zareen媽媽
怪味即係描述個醬汁嘅。個米卷配搭上個酸辣醬，又清新又刺激，啱晒易家悶熱嘅天氣。
米紙、越南扎肉（厚切）、青瓜（幼身）、紅蘿蔔、炸乾蔥、芽菜、蒜泥、陳醋、生抽、豆瓣醬、薑容...
Stew
朋友最愛,夏日良心推薦，枇杷芒果水，芒果的甜加上枇杷的功效，簡直無敵！早餐沒時間都不用怕，輕輕鬆...
枇杷、芒果
AkingLung
試用低筋粉及中筋粉做了2款鬆餅比較, 中筋粉做起的成品比較好味, 質感鬆軟, 用 "鬆餅" 這...
A. 混合過篩、中筋麵粉、泡打粉、B. 鹽、砂糖、C. 室溫放軟切成小粒、無鹽牛油、D. ...
歐巴桑的快樂廚房
牛排在家自己做其實相當方便ˊ
當然~除了牛肉選擇多ˊ
搭配的醬汁也能隨喜好自己變化。
平時...
嫩肩牛肉、紫洋蔥、蒜頭、海鹽、黑胡椒、橄欖油、奶油、紹興酒
慢煮春嫂
慢煮溫度: 80度攝氏
慢煮時間: 48小時
青邊鮑、金華火腿、乾瑤柱 (細粒)、已浸發冬菇、冰糖
廚房女漢子Ritas
有機小絲瓜嫩到連籽都沒有,搭配白蝦整個鮮到不得了~~~而且用蒸的,保留原汁原味,整道菜只有在整裡...
絲瓜小條、新鮮白蝦、紅蘿蔔、蔥花、鹽、香油、白蝦醃料、鹽、黑胡椒粉、米酒、香油、太白粉、淋...