SamSamKitchen
最近比較忙... 忙到冇乜時間煮嘢食... 就算要煮都係整啲簡單嘢! 呢款小食係上個星期五我整...
粟米、日式燒汁、水、味醂、馬蘇里拉芝士絲、車打芝士碎
doctorinkitchen
茶餐廳的西多士了，又油炸(還要是用千年油)，又牛油，又花生醬，在家自製西多士就健康得多，今次跟大...
方包(飛邊)、雞蛋、牛奶、榛子醬/花生醬
May豬有請
簡單食材做出惹味非常的蒜片蝦，
佐酒一流。
改良自本地名廚Ricky Cheung的食譜，
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新鮮海蝦、鹽、黑椒、橄欖油、蒜頭、乾辣椒碎、些利酒、新鮮香芹、檸檬
komama
這次分享的「黑木耳蔥鹽醬」，便是選用紅椒麻辣黑菇醬與青蔥、鹽巴等食材組成，吃來微辣開胃、鹹香十足...
豬五花肉片、蔥花、鹽、紅椒麻辣黑菇醬、薑末
一人前
自家製蛋黃醬，無油無負擔，簡單易做，你點可以唔試？
www.facebook.com/dini...
蒸煮豆腐、檸檬汁、芥末醬、鹽、糖、蘋果醋
JanJankitchen
食到蛋又食到玉子豆腐，而且有陣陣蝦米香氣。要蒸到滑滑的，要留意蛋同水的比例，小火及要蓋上保鮮紙啊...
玉子豆腐 1條、大蛋 2隻、蝦米 1湯匙、雞湯 150毫升、水 50毫升、微波爐保鮮紙或錫...
BsKitchen
經過路邊檔見到阿姨自家種既蘆薈好新鮮, 蘆薈肉帶潺同青澀味, 好少人買黎煮....咁用黎浸蜂蜜蘆...
新鮮蘆薈、蜂蜜、溫水
豆豆
台灣人過年必備佳餚年菜：芥菜（長年菜），象徵「長命百歲」；吃全雞，象徵「起家」： 「全家團圓」；...
澎湖野生紫菜、澎湖野生丁香，澎湖年糕、蛋，榨菜、水、青蔥
Cook1Cook
中秋過後留低大量月餅唔知點處理？其實可以用其他煮法令月餅變成下午茶料理
班戟粉、牛奶、伍仁月餅、牛油、豆沙月餅、豆漿、冰塊