熱門食譜 食譜、做法 - 共4874篇

  • 《派對小食》泰式鳳爪

    Zareen媽媽

    酸辣泰式鳳爪係好多人嘅心頭好，做法好簡單，用嚟做 party 小食，又特別又開胃。

    急凍去骨鳳爪、車厘茄、蒜頭、乾蔥頭、洋蔥、芫荽、指天椒、泰式雞汁、白醋、糖、青檸、魚露、薑...

  • 足料蘿蔔糕

    josearfung

    講真自家製一般都好過係街買既, 最起碼一定加足料先令人滿足, 蘿蔔糕就一定夠料包保每啖都要食到餡...

    蘿蔔、粘米粉、澄麵、蘿白水/乾元貝水、臘腸 3、臘肉、冬姑、乾元貝、乾蔥、鹽、糖、胡椒粉

  • 烤麩炒雜錦

    高太廚房

    烤麩炒雜錦是一款素菜，用乾烤麩浸軟，乾烤麩是一款十分方便又好食的素食材，配合雲耳，加上長紅椒，有...

    乾烤麩、雲耳、長紅椒二條約、即食腰果、薑、素蠔油、麻油、砂糖、食用開水、老抽

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  • 芒果流心mousse cake

    高太廚房

    很喜歡(Tinrry下午茶)Tinrry在youtube的教學片段,從片段中可以學到很多甜品款式...

    甜芒果肉、檸檬汁、魚膠片、砂糖、淡忌廉、OREO餅、無鹽牛油

  • 蕃茄薯仔紅蘿蔔豬展湯

    Helen Helen

    蕃茄薯仔湯是一年四季家常湯水，用 豬展、牛尾牛骨或魚煲都十分可口。材料簡單、營養豐富又方便快捷。...

    豬展或牛尾、魚、蕃茄、薯仔、洋蔥、紅蘿蔔

  • 咕嚕雞球

    Lai Vivien

    咕嚕雞球，送飯一流。五色蔬菜，健康又美味

    雞扒、洋蔥、青椒（燈籠椒）、紅椒（燈籠椒）、黃椒（燈籠椒）、蛋、罐頭菠蘿、糖、薑汁、生抽、...

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  • 泰式黃咖哩牛腩 影片

    戀上味覺

    用上藍象黃咖哩醬來烹煮牛腩，只需簡單的下些魚露、椰糖和椰漿調味，味道已經好吃得不得了。

    牛肋條、甘筍、馬鈴薯、洋蔥、紅蔥頭、黃咖哩醬、魚露、椰糖、上湯、清水、椰漿

  • 紅炆龍躉尾

    陳家廚坊

    香港的海鮮酒家， 都設有玻璃水族箱， 活魚到貨，便先放入水族箱中養活，有客人下單時才撈出來，先給...

    龍躉尾、瘦豬肉、冬菇、雞蛋、幹蔥頭、蒜頭、薑、蔥、鹽、胡椒粉、生粉、紹酒、水或清雞湯、生抽...

  • 北海道牛乳南瓜湯(配合慢磨機的快速版)

    麥寶妮．簡單生活

    這個南瓜湯是十分營養又健康的, 材料也很簡單, 主要的材料是南瓜, 牛乳, 雞湯(想再健康一點可...

    南瓜、雞湯、北海道3.6牛乳、水、黑胡椒、鹽(夠味可以不用加)、乾蕃茜、洋蔥、牛油(非必要...

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  • 羅宋湯 影片

    肥野廚房

    每次煮親羅宋湯都會記返去細個去港式扒房飲嗰個羅宋湯

    牛腩、甘荀、蕃茄、洋蔥、西芹、薯仔、椰菜、蒜蓉、香葉、鹽、茄膏、迷迭香、甜椒粉、白糖、白胡...