熱門食譜 食譜、做法 - 共8170篇

  • 【安神健腦】豬心蓮子湯

    小廚

    轉下眼，又係一年一度的考試時期，以前讀書的時候，媽紫就最喜歡煲哩個湯啤我地飲，看著豬心我還是非常...

    蓮子、豬心、薑、料酒、鹽、胡椒粉

  • 《滋潤調理》海底椰淮山杞子乳鴿湯

    Zareen媽媽

    唔好睇乳鴿細細隻，其實佢含各種營養素，蛋白質含量豐富，有好多功效架…… ✔美容美顏， 強身健體...

    乳鴿、杞子、淮山、鮮海底椰、龍眼肉、合掌瓜

  • 湯水篇｜雪耳圓肉杞子雙蛋糖水 秋天潤肺糖水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    秋天來了 最重要潤肺, 除了湯水可以潤肺之外, 糖水都可以的~~~ 份量: 3 - ...

    漳州雪耳、圓肉、杞子、雞蛋、鵪鶉蛋、冰糖、清水

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  • 鹹柑桔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    收到鄰居自家種四季桔, 佢話無用農藥可放心食用。正月十八是媽咪生忌, 當日全家回憶兒時媽媽鹹柑桔...

    四季桔、粗鹽

  • 抺茶酥/ 紫薯酥

    菠蘿愛入廚

    今次同大家分享新製品抹茶酥/紫薯酥，雖然製作過程比較多工序，但係好味又甜而不膩。 日後想收到更多...

    油皮：麵粉、油皮：固體菜油（或豬油）、油皮：糖粉、油皮：水、油酥：低筋麵粉、油酥：抹茶粉（...

  • 蘋果川貝南北杏豬展湯

    海馬媽媽

    氣候乾燥，大人小朋友好易起咳流鼻水，海馬媽媽我都唔懶得要煲湯湯❗️此湯 [蘋果川貝南北杏豬𦟌湯]...

    南北杏、川貝、蘋果、豬展、粟米、小元貝、淮山

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  • 椰汁紫薯年糕（少甜版）節日推介 影片

    迪芭·90後小煮婦

    新一年攪攪新意思💓陣陣椰汁香Q彈口感唔油膩，仲好健康👍🏻咬落有紫薯口感🤗送禮定招呼朋友過年都夠哂...

    紫薯、冰糖/紅糖、水、椰漿、糯米粉、粘米粉

  • 焗自家風乾羊架配羊汁 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    又到聖誕了~~~ 係時候又要煮大餐, 今年不妨試下用自家方法去風乾羊架, 先再去焗黎食~...

    羊架7枝骨、迷迭香、百里香、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、蒜粉、鹽、羊骨和羊肉 從羊加上切下多餘...

  • 小籠湯包

    廚房女漢子Ritas

    小籠包有分冷水麵和發酵麵糰，這次漢子用了冷水麵，為了多汁的效果，特別有做了豬皮凍！冷水麵皮要好桿...

    細絞豬絞肉（3肥7瘦）、皮凍、蔥薑水、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、香油、中筋麵粉、冷...

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  • Pavlova 帕芙洛娃【減糖版】 影片

    肥高肥莉mmillu

    單看甜品名可能想像不到是什麼來~ 但用的材料非常簡單也沒有什麼高超的技巧, 卻做出讓我們驚豔的味...

    蛋白、糖粉、檸檬汁、鷹粟粉/玉米粉、淡忌廉、水果