熱門食譜 食譜、做法 - 共1911

  • ㄚ曼達的午餐便當~培根蛋沙拉土司

    ㄚ曼達

    開始代課後,午餐也是一種困擾,偶爾吃吃外面還OK,但長期吃下來也蠻恐怖的,學校也沒電鍋、微波爐,...

    鮮奶、糖、酵母、高粉、鹽、橄欖油、培根、蛋、桂冠沙拉、鹽

  • 老王瓜素湯

    Elaine袁太廚房

    唔加肉類煲的素湯 , 味道清清地 , 係我近期最愛呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    老王瓜、甘旬、粟米、赤小豆、蜜棗、鹽、芹菜 (裝飾可省略)、扁豆、生薏米、

  • 海底椰百合江瑤柱乳鴿湯

    Zareen媽媽

    簡單嘅湯水,功效極高 百合:有明顯的祛痰、止咳、鎮靜作用 ; 提高耐缺氧的能力 ; 對腎上...

    乳鴿、百合、海底椰、豬展、瑤柱、薑

  • 大豆芽炒肉鬆

    Elaine袁太廚房

    一代傳一代家常菜 , 又係一道好拌飯的首選呢 ......

    大豆芽、豬肉碎、紹酒、蔥段、芹菜、生抽、糖、麻油、油、生粉、水

  • 馬鈴薯薏米濃湯

    註冊中醫胡淑怡

    還記得飄零燕這部卡通片嗎? 這部源自於瑞士小說的卡通片, 充塞著瑞士文化, 不管是人、是狗都吃一...

    有機馬鈴薯、薏仁、水、米漿、鹽、番茜、黑胡椒粉

  • 日式腐竹蛋

    ximending

    印象是日式水炒雞蛋.蛋吸滿所有食材精華,腐竹更多提味. 有飽足感也無負擔,健康好滋味啊~.

    腐竹、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、雞蛋

  • 日式燜煮泡白菜

    ximending

    跟四川阿姨學了泡菜作法.這樣不易發霉花椒香味足夠.配日式昆布柴魚高湯也很塔囉^^ 昆布柴魚...

    白菜、花椒、鹽、水、辣椒、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • [早餐系列] 沙爹牛肉麵

    Elaine袁太廚房

    自家製沙爹牛肉麵 , 多多牛肉多多麵 , 沙爹味香濃 , 牛肉嫩滑 , 我都好想食呢 ........

    排骨麵、牛柳片、上湯、沙爹醬、蒜頭、油、美的早餐機(MZ-DSY18A)、乾蔥頭、胡椒粉、...

  • 節瓜蠔豉肉湯

    BaiB

    節瓜蠔豉肉湯是一道以中等蠔豉、節瓜為主要原料,煮制而美食,具有常清熱解毒、利水消腫、滋陰養血的功...

    蠔豉、瑤柱、瘦肉、冬菇(幹)、薑、鹽

  • 花生蓮藕炆腩仔

    Sandy漫長入廚趣事

    隔夜仲好食架,明天一齊帶飯咯,有一種幸福叫愛心便當:)

    五花腩、花生、蓮藕、南乳連汁、腐乳、柱候醬、蠔油、冰糖、果皮(去囊)、香葉、八角、薑、蒜頭