熱門食譜 食譜、做法 - 共309

  • 榮華褔袋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    利用臘腸甘香濃郁味道,再配搭清淡墨魚膠和雜菜粒,釀入油揚做成一個榮華褔袋,真的上得大場面。

    榮華特選瘦肉臘腸、油揚、墨魚滑、雜菜粒、胡椒粉、粟米蓉、鹽

  • 【影音】原來做韓式辣蘿蔔這麼簡單!-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    最近家裡一直在看韓國節目一日三餐,看節目中韓式辣蘿蔔似乎很簡單,陳媽家上個月自己就試著做做看,一...

    白蘿蔔、鹽巴、韓國辣椒粉、韓國魚露、糖、蒜泥、薑泥、香油、蘋果泥

  • 自製雪裡紅(清江菜)

    QQ廚房

    誰說醃製品都不健康呢?那是因為不知道買的源頭是如何製作?加了什麼成分?衛不衛生?自己動手簡單醃製...

    大清江菜、鹽巴、豆乾丁、豬絞肉、紅蘿蔔末、大紅辣椒、香料共和國醍味白胡椒粉

  • 香蒜蠔油金菇炒萵笋 影片

    鐵朗

    萵笋其實不是笋,是油麥菜的莖部,適合做很多菜式烹煮或涼拌,今次同大家分享炒萵笋的菜式,簡單又好味...

    萵笋(約2~3條)、金菇(1包)、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、金蒜(已炸)、薑片(切絲)、...

  • 魚片炒雜菜 影片

    鐵朗

    一個簡易炒菜,就算唔多入廚嘅,都絕對可以炒得好好味 。

    西蘭花、椰菜、炸魚片、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、雞粉、糖、鹽、辣椒碎、麻油、生粉、芝...

  • 健康無負擔-可愛又簡單的堅果優格水果塔!

    甜牙齒

    夢娜今天要分享一個超健康又時尚的早餐組合,將五穀燕麥條和希臘優格及新鮮水果組合而成的創意水果塔,...

    切碎的堅果(ex.核桃)、蜂蜜、無鹽奶油切成小方塊、希臘優格、莓果類水果裝飾用

  • 麻辣毛豆

    SamSamKitchen

    毛豆有益又好味... 唔覺唔覺就食曬lu!

    毛豆、鹽、青、紅花椒、桂皮、八角、水、紅油拌菜酱、麻油、指天椒粒

  • 梅菜蒸鯇魚

    Owenmama

    簡單家常,不用贊油, 在豉油內加點花雕, 不用贊油夠香。 ,健康美味之選。

    鯇魚腩1個、甜梅菜1小棵、薑數片、蔥粒適量、蒸魚鼓油:、生抽50ml、砂糖2湯匙、熱水2湯...

  • 團圓花枝丸【澎湖野生水產】

    豆豆

    《 一元復始,萬象更新 》的澎湖手工花枝丸,每顆都能咬到Q彈帶勁的野生花枝塊。傳統習俗中,年夜飯...

    手工花枝丸、青蔥、胡椒塩、橄欖油、廚房紙巾

  • 法式鮭魚【得意的一天】

    豆豆

    蘋果教父Steve Jobs是轉移性胰腺神經內分泌腫瘤癌症逝世。然而吃鹼性食物可以培養抵抗癌細胞...

    頂級橄欖油,衛生紙、蘋果,小黃瓜、鮭魚,胡蘿蔔、黑胡椒塩,塩