熱門食譜 食譜、做法 - 共309

  • 椒鹽魚柳

    天邊的家

    如果買條大魚,可以分開部位來烹調,今天只拿一邊的魚片來做椒鹽魚柳,就足夠ˋ6人份了。 追蹤...

    魚肉(可以請魚飯代勞)、地瓜粉、蔥.蒜.辣椒.胡椒、蛋

  • 抹茶白巧醬(輕鬆兩步驟)

    Gourmet美食家

    市售抹醬百百種,往往是搭配麵包、甜點的好選擇。這款自製抹茶白巧醬,融合抹茶的苦、白巧克力的甜,味...

    抹茶粉、白巧克力、鮮奶油、香草豆莢

  • 韓式辣醬煮鰂魚 影片

    鐵朗

    須然唔係水煮魚,但都辣得吓架 🤣🤣🤣

    鰂魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、辣椒碎、蔥花、糖、雞粉、瑞士雞汁、生抽、生粉...

  • 日式菠蘿包 影片

    小手小廚房

    日式菠蘿包造型可愛; 麵包皮比較脆, 好像曲奇餅一樣; 配上超鬆軟巧克力味麵包,絕對滿足到巧克力...

    高筋麵粉、速溶酵母、鹽、糖、奶粉、水、雞蛋、無鹽牛油、無糖可可粉、無鹽牛油、糖粉、雞蛋、無...

  • 薑葱鮮腐竹蒸鮑魚

    SamSamKitchen

    呢款簡易菜式…… 宴客一流!

    鮑魚、鲜腐竹、糖、薑(切絲)、葱(切絲)、橄欖油、蒸魚生抽

  • 咖哩天婦羅蘿蔔糕 影片

    SamSamKitchen

    真係好好味... 唔係講笑... 有機會試下啦!😊

    蘿蔔糕、辣椒粉(可省)、咖哩粉、黃薑粉、鹽、天婦羅粉、水

  • 冬菜蝦乾腩肉炒津白 影片

    鐵朗

    簡單家常餸菜好送飯 😘😘津

    津白(紹菜)、蝦乾、五花腩、冬菜、蒜頭、乾蔥、芫茜、蔥段、生粉、糖、雞粉、鹽、麻油、生粉水

  • 蝦滑黑椒煙燻鰻魚

    SamSamKitchen

    燒鰻魚加埋蝦滑... 口感即時不一樣... 層次感更豐富!

    黑椒煙燻鰻魚、生粉、蝦滑、鰻魚燒汁

  • 黑糖牛奶球布丁

    Kimi Kimi

    影片食譜請見下面LINK 歡迎訂閱Cooking Bubu https://youtu.be/...

    牛奶、魚膠片、淡忌廉、黑糖、牛奶

  • 黑糖卡士達醬

    廚房一隻柴

    萬用的卡士達醬,作為泡芙餡或蛋糕夾餡都很適合。 不使用奶油或鮮奶油,只要選擇品質好的全脂牛...

    低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、細砂糖、黑糖、全脂牛奶