熱門食譜 食譜、做法 - 共4023

  • 紫菜豆腐湯

    aricia

    數分鐘便可完成,很清的湯

    紫菜、豆腐、蝦米、鹽、胡椒

  • 蒜味奶油杏鮑菇

    廚房女漢子Ritas

    快速又美味的簡單料理,把香甜鮮美的原汁鎖在杏鮑菇裡,善用蒜味奶油抹醬,15分鐘就上菜。 也歡...

    杏鮑菇、巴西里葉、蒜味奶油醬(蒜末+無鹽奶油)、黑胡椒粉、白酒、鹽

  • [蜜桃什菜柚子沙律]

    戀上味覺

    乾蔬果脆片因真空脫水,不油炸、不熱烘及無添加,所以蔬果口感非常香脆,而且成份天然,用來烹調菜式,...

    Wel - B蜜桃片、紅腰豆、什菜絲、粟米、豐水梨、柚子蜜、蛋黃醬

  • 【吳双の親子食堂】冰淇淋地瓜

    吳双

    叫冰淇淋地瓜並不是真的加入冰淇淋,而是利用鮮奶油讓地瓜泥有冰淇淋的香甜,這算是意外的發現,一看小...

    新北市健康三寶-地瓜、鮮奶油、珍珠糖

  • 簡易萬用葱油

    May豬有請

    葱油可算是我最愛的中式醬料之一, 其用途千變萬化。 除了日常用來做沾醬外, 不想煮飯的時候...

    葱、薑、鹽、糖、油

  • [海馬仔飲食] 本菇豆腐豬肉滑蛋 (15M+)

    海馬媽媽

    星期六趕時間出去playgroup,又得一個人在家睇住海馬仔,這個餸15分鐘搞好,快過煲飯???...

    免治豬肉、豆腐、本菇、蛋、水 (同蛋份量一樣)

  • 日式薑絲蕪菁頭

    ximending

    蕪菁(kabura)屬於十字花科的蔬菜.晚秋至冬天為旺季.與蘿蔔不一樣.易軟鮮甜味濃郁,在日本關...

    蕪菁頭、鹽、薑絲、昆布柴魚高湯、酒、味霖

  • 法式飽洋葱豬扒

    卷一廚房

    [法式長棍飽2食-part 2] 一條法式長棍飽切半, 下半條做出素食者喜歡的「蘋果翠瓜沙律1...

    法式長棍飽、豬扒、洋葱、蕃茄、茄汁

  • 美國香草豬肉丸 配蕃茄什菜 螺絲粉

    卷一廚房

    美國香草豬肉丸有別於一般肉丸,其肉質爽口彈牙, 配合淡淡香草味, 回味無窮.

    螺絲粉、美國香草豬肉丸、蕃茄濃湯、節瓜、洋葱、金筍

  • 雲耳翠瓜炒魚滑

    卷一廚房

    黑木耳又稱雲耳、光木耳,是木耳科,木耳屬一種食用菌。黑木耳具有較高的營養和藥用價值. 其含膳食纖...

    新鮮魚滑、雲耳、翠瓜、甘筍、蒜容、冷開水