熱門食譜 食譜、做法 - 共6742篇

菠菜鑲松阪肉佐陽光莎莎醬

Selina Wu

下著雨又悶熱的不得了的天氣，會讓你沒有食欲嗎？先來個酸酸甜甜的莎莎醬幫你開胃，引發你吃主菜的慾望...

松阪肉、紅椒、黃椒、小黃瓜、蒜、洋蔥、海鹽、黑胡椒粉、橄欖油、檸檬汁、糖、白胡椒粉、奶油、...

蓮子百合燉桃膠

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

相信大家對桃膠都唔陌生， 因為肥媽之前都介紹過， 仲有人話桃膠係平民燕窩， 因為500g既...

桃膠、紅棗、圓肉、乾蓮子、乾百合、冰糖/紅糖

法式烤馬鈴薯

意大利新抱廚房

Pommes dauphinoise 法式烤馬鈴薯 , 起源自18世紀法國東南部的Dauphi...

馬鈴薯、鮮奶、鮮忌廉、白胡椒粉、Thyme百里香葉、蒜蓉、Parmigiano-Reggi...

泰式打拋豬肉

俏媽咪潔思米

泰國菜的打拋，是一種香料，發音作"嘎拋"，因為和九層塔類似有很強的生命力，味道長相似，所以來到了...

豬絞肉、洋蔥、番茄、蒜頭、油膏、米酒、水、糖、檸檬汁、魚露、九層塔、羅勒香料

魚腥草龍脷葉青欖水 影片

Chaomum Cooking

現在每天都有酷熱天氣警告，天氣熱到這樣，有個家人很怕熱，又經常口乾舌燥，最近幾天喉嚨還有些痛，所...

魚腥草、龍脷葉、青欖、無花果、桔餅、南北杏、水

紫薯乳酪布朗尼

FortFoodForest

係人都知紫薯平靚正, 難得紫薯除咗對身體有益同顏色靚之外, 重好好味. 紫薯嘅纖維比其他蕃薯嘅來...

熟紫薯蓉、蜜糖、肉豆寇粉、中筋麵粉、梳打粉、泡打粉、鹽、白砂糖、植物油、乳酪 (室溫)、蛋...

沙翁蛋球

SukiMa

又一個兒時回憶的美食，細細個陪爸爸媽媽去飲茶都會食到嘅點心，依家好少有得食，原來做法好簡單，所以...

無鹽牛油、清水、高筋麵粉、雞蛋、糖

樹子蒸白帶魚

ximending

通常弄生魚片後將剩下骨頭魚喃燉煮.這次配樹子蒸.鮮味足夠,完全沒有腥味.湯汁淋白飯絕品!不妨試做...

白帶魚骨頭魚喃、鹽、樹子、薑片、酒

海鮮燉飯 & 自製海鮮高湯 影片

vickeywei

說到美食人人愛，不過若要老是外出找餐廳再花時間排隊候位，想必應該也不是人人都可以！但是如果善用好...

白米、蛤蜊、去骨雞腿肉、大蝦、水、甜豆、透抽(或是魷魚)、洋菇

(內有影片)蕃茄薯仔魚湯 影片

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

而家天氣涼涼地最好煲魚湯滋潤一下, 加埋蕃茄令魚湯更鮮味. 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki...

細魚、蕃茄、薯仔、薑片、熱水、鹽