熱門食譜 食譜、做法 - 共3999

  • 奧利奧杯子蛋糕

    Ling玩味時光

    沒吃完的巧克力餅乾可以加入蛋糕中, 濃濃的餅乾香氣別有一番風味~

    蛋2顆、細砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、奧利奧餅乾、鮮奶

  • 海菜飛魚卵蛋【澎湖野生水產】

    豆豆

    (台灣與印尼、秘魯是飛魚卵全球三大產區。台灣因保存及加工技術佳,飛魚卵品質世界第一喔!) 「父...

    飛魚卵,海菜、蛋,塩,糖、醬油,水

  • 蜜餞金蠔

    高太廚房

    於網上見到有朋友分享了金蠔的做法後,於是就用了自己製造的甜豉油去做這個餸,效果非常好鮮味!過年過...

    金蠔、薑片、紹興酒、自製甜豉油、蜜糖

  • 超級簡易~糖醋雞翼

    SamSamKitchen

    調味料口訣: 1, 2, 3, 4, 5! Welcome to visit for m...

    紹興酒、老抽、生抽、鎮江醋、黃糖、雞中翼

  • 齋鴨腎

    天后站私房菜my tiny kitchen

    常經過齋店見到色彩不同的齋都覺得很好味。自己整出來效果不錯。若再加糖就和街的味道相近。

    面根、老抽、蠔油、麥芽糖、生抽、冰糖、麻油

  • 雞蛋麵包蛋糕

    Okabe Kishin

    網上見到呢個簡易蛋糕,今日假期就試下整。又真係好易🤗

    麵包、煙肉、雞蛋、芝士、香草

  • 1 湯煮 2 (2) 甜辣水蜜桃咸豬手

    鐵朗

    好多時湯完湯的材料冇人問津 , 好浪費 ! 稍為加改少少配料便可做出多一個餸菜 , 既可節省時間...

    咸豬手、水蜜桃(細)、薑片切絲、蒜頭切粒、乾蔥切粒、辣椒碎、蔥粒、雞粉、蜜糖、黑椒、胡椒粉...

  • 冬菇髮菜豬手煲

    josearfung

    過年時買左好多髮菜, 雖然新年時都食左好多次髮菜既菜式, 但家人仍然喜歡特別這個豬手煲, 而且第...

    豬手、髮菜、冬菇、蠔油、生抽、老抽、糖、水

  • 醩滷鴨舌凍

    蜜薯薯

    天氣愈凍便會愈想吃打邊爐、臘味煲仔飯等的快速高熱量的暖身之選,但不免熱氣上火所以配一點咀邊冷盤小...

    急凍鴨舌、豬手骨高湯、紹興酒、陳皮、八角、冰糖、寒天粉、魚露、杞子(裝飾)

  • [素乾蒸牛肉] 影片

    戀上味覺

    一般乾蒸牛肉因為加入大量肥豬肉包製,所以會較油膩。可嘗試改用素菜包製,既能令口感清新時亦能保留傳...

    甘荀、蓮藕、紫洋蔥、鮮冬菇、蟲草花、粟米粒、養清素漿、燒賣皮、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、陳皮粉...