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綠茶紅豆蒸蛋糕 Matcha Mushipan

綠茶是我的favourite，味道清香又有抗氧化的作用！這個日式蒸蛋糕材料簡單，沒有用牛油或菜油...

低筋麵粉、綠茶粉、泡打粉、鹽、糖、低脂鮮奶、蛋、蜜紅豆

相信每個香港人去到食店都會品嚐過這款菜式,自己都很喜愛這道菜,但當想起排骨是要經過油炸程序處理時...

排骨、青紅椒各、細罐罐頭菠蘿、麻油、生粉、雞粉、砂糖、生抽、鹽、茄汁、糖、醋、山渣片、熱水...

【食譜影片】https://youtu.be/AxX0d0lmL0Y 饅頭是最基本的中式包點，...

中筋麵粉、牛奶、砂糖、油、快速酵母、水、抹茶粉

這個菜式無論在平日或在節慶日都可以烹調。

雞腳、薑片、乾蔥、蒜頭、水、蠔油、老抽、冰糖、豆腐乾

子薑是薑類之中肉質最嫩及沒有根之一種,很適合用作煮餸用途,這個餸用了子薑加上菠蘿,菠蘿之酸甜味道...

子薑6兩、急凍雞上脾450g、細罐罐頭菠蘿1罐、蔥、醃料:、雞粉、生粉、砂糖、生抽、麻油、...

朋友送我3條梅花點香蕉，回家動手做咗5個美味嘅香蕉蛋糕，一於分甘同味。加上食譜容易，不失敗，...

無鹽牛油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、梳打粉 Bicarbonate of Soda、發粉 Ba...

根據藥理記載，愛玉果性平、味甘，《本草綱目》中記載為無毒，利水、活血、通乳汁之中藥材。搭配蜂蜜檸...

愛玉、冷開水、濾袋、檸檬汁3-4顆、蜂蜜、糖粉、冷開水、吉利丁片、裝飾石榴粒

個名真係超長，不過好滋潤呀！一大煲重可以分比家人一齊飲。上網刨文睇到：桃膠係純天然食品，其實...

桃膠、鮮百合、蓮子、紅棗、杞子、水、冰糖

食譜請看以下網誌: http://cammy_lee2001.mysinablog.com/...

杏仁批皮、淡牛油、糖霜、高筋粉、杏仁粉、蛋黃、雲呢嗱香油、檸檬餡料、檸檬汁、全蛋、牛油、糖...

Sexy Lasagna

意大利香腸、瘦牛絞肉、洋蔥、大蒜 (切碎)、番茄 (切塊)、義大利番茄醬罐頭、水、鹽、黑胡...