熱門食譜 食譜、做法 - 共7989篇

  • 紅燒杏鮑菇 Braised king oyster mushrooms 影片

    男人廚房

    Q彈的口感還有蕈類濃郁的香氣是杏鮑菇讓很多人著迷的地方，今天我們利用紅燒的方式跟大家分享，用這樣...

    杏鮑菇、大蒜、薑片、香油、蔥段、醬油、蠔油、砂糖、米酒

  • 油鹽水浸花甲

    陳家廚坊

    這是水上人家的家常菜，簡單而美味，所用的蜆也是直接從海底刮得而來，用海水養住，待其吐沙，絕對新鮮...

    紅肉花甲（蜆）、蒜頭、陳皮、大頭菜、粉絲、紅辣椒、唐芹、芫茜、胡椒粉、油、水

  • [邪惡派對小食] 鬼馬釀墨魚滑 影片

    LoveKellyKitchen

    呢款必定系秒殺小食! 說話前兩日，整好之後入返廚房做埋D手尾，有D炸野殺手(我媽同細老)，閃電...

    油炸鬼、墨魚滑

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  • 冬蔭功忌廉長通粉

    MrsPsKitchen

    又是15分鐘的意粉食譜，將冬蔭功加入義粉內，再加入忌廉，香濃creamy的醬汁，酸辣開胃，超美味...

    長通粉、鮮蝦、洋蔥（切碎）、蒜頭（切片）、淡忌廉、雞湯、冬蔭功醬、糖、魚露

  • 蕃茄薯仔洋蔥腰果素湯

    YeungMa

    我並不是素食者，但間中煲下素湯代替肉或骨湯，除了可以替身體減輕一份負荷之餘，更有利於身體健康。 ...

    蕃茄、洋蔥、甘筍、薯仔、南北杏、清水、腰果、蜜棗、無花果

  • 生炒牛肉飯【15分鐘食譜】

    MrsPsKitchen

    經典炒飯之一生炒牛肉飯，簡單加入免治牛肉，生菜絲一起炒，每粒飯都沾有蛋，金黃彈牙，開胃又美味！材...

    白飯、免治牛肉、薑蓉、雞蛋、生菜（切絲）、生抽、糖、粟粉、水

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  • 肉末粉絲煲 - {家常料理}

    男人廚房

    這是一道家常的料理，簡單的食材卻充滿家的味道，只要掌握一些小技巧你也可以變身為家庭大廚喔。 -...

    粉絲(冬粉)、豬絞肉、蔥白(切末)、薑末、蒜末、醬油、蠔油、米酒、水或高湯、蔥花

  • 乾烤椒鹽鮮淮山

    May豬有請

    鮮淮山即是山藥， 營養價值相當高， 有抗氧化、降血糖血壓、改善血脂、調節女性賀爾蒙等好處。 ...

    鮮淮山、海鹽、黑椒

  • 茄汁洋蔥蝦球

    雲端小廚

    食茄汁蝦碌怕麻煩要剝殼？呢個就方便得多喇！

    中蝦、洋蔥切碎

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  • 鴻運當頭------紅菜頭櫻花蝦炒飯

    MrsSat Cooking

    紅菜頭有防癌及降血壓等功效,將它加入飯中一起炒,蓮飯都染成紅色,加入櫻花蝦,可以增加鈣質也增加香...

    飯、紅菜頭(去皮切碎)、櫻花蝦乾、薑(切碎)、蛋、葱花、雞粉或鰹魚粉