熱門食譜 食譜、做法 - 共2034

  • 脆皮奶皇月餅

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    20G餡料材料、蛋液、蛋黃、糖、吉士粉、椰奶、奶、椰奶、奶、糖、牛油、20G月餅皮:、低筋...

  • 紫薯包

    艾華斯

    這次既用上紫薯粉,也用上新鮮紫薯,真的由裡到外都很紫呀~~

    高筋粉、全麥粉、紫薯粉、鹽、砂糖、海藻糖、酵母、水、牛油、內餡 - 細紫薯、內餡 -牛油、...

  • 13# 港式特濃好立x布丁@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 中英字幕 港式茶餐廳風味 ☞ 好好.好立x🌾 跟住C兄整甜品 ☞ ...

    好立克粉、白砂糖、滾水、日本牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、日本牛奶、魚膠粉(吉利丁粉)

  • 自家製 上湯 高湯 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    煮中菜成日都聽到上湯高湯呢啲材料,往往係屋企只會用味精雞湯代替,招呼親友或者過時過節炆下花膠鮑魚...

    雞殼、金華火腿骨、鮑魚骨、滷水鵝頭、紹興酒、冰糖、冬菇

  • 檸檬開心果蛋糕 (不用牛油!) 影片

    MrsPsKitchen

    蛋糕充滿堅果香氣與蛋糕濕潤柔軟的質地完美結合。鬆軟好味,我還在上面加了檸檬糖霜,更清新好味!不用...

    開心果、雞蛋、菜油、牛奶、乳酪、中筋麵粉、糖、泡打粉、梳打粉、檸檬汁、糖霜

  • 黃金芝士曲奇餅

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 🧀黃金芝士曲奇餅🧀 又係氹小朋友之作,不過今次唔係整比小朋友,係送比我...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、奶粉、黃金芝士粉、22-25塊

  • 芒果布丁

    Man Lam

    🥭芒果布丁🥭 芒果控📢📢真的不能錯過呀!! 每年的夏天都必定至少要整1次,涼浸浸的時令甜品一...

    芒果啫喱粉、熱水、室溫水、鮮奶、花奶、芒果、23×9.5×6 cm長方型模具@700 ml

  • 南瓜雪耳蝴蝶腩湯

    Elizabeth

    天氣轉涼, 乾燥又來, 該是滋潤一下的時候嚕~ 這個湯好喝又滋養, 多喝碗吧!! *...

    日本南瓜、雪耳、杞子、生薏米、熟薏米、干淮山片、蜜棗、蝴蝶腩 / 獀肉

  • 奶皇糯米糍

    李媽媽樂廚

    只要混入小量的粘米粉和澄粉,就算把糯米糍冷藏,口感仍可保持軟糯。 只要到以下的Facebook按...

    糯米糍皮材料:、糯米粉、粘米粉、澄粉、砂糖、椰漿、牛奶、菜油、椰絲、奶皇餡材料:、吉士粉、...

  • 芝心粟米軟包

    AkingLung

    簡易低溫發酵,方便省時 個人專頁 https://www.facebook.com/pa...

    湯種、罐頭栗米蓉 (是煮湯用的)、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、牛奶 ,如粉團太乾才遂少加入...