熱門食譜 食譜、做法 - 共17613

  • 藍芝士醬配蔬菜條

    josearfung

    非常簡單既藍芝士醬做法一D都唔難材料都係要2種就得, 將原本單調無味既蔬菜都變得非常美味...大...

    藍芝士、牛奶

  • 蝦醬蒸銀魚蝦乾豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蝦醬蒸銀魚蝦乾豬頸肉製作簡單又惹味,送飯一流👍。

    西班牙無激素豬頸肉、銀魚乾、蝦乾、蝦醬、糖、生抽、生粉、油、浸蝦水、蔥粒

  • 嫩雞茄汁拌飯

    花媽甜心派

    煮飯就是這麼隨性炒飯改成拌飯的方式 再加入孩子喜愛的茄汁口味 最後淋上雞油 有...

    去骨雞腿、小黃瓜、白米、紅蘿蔔,熟玉米粒,蔥末、鹽,胡椒粉,番茄汁、全蛋

  • 芝麻牛角酥

    josearfung

    近期愛上整麵包趁假日係家中既時間多左就整D迷你牛角酥食, 這個食譜估唔到第2日食唔洗翻叮同樣好軟...

    高筋麵粉、低筋麵粉、依士、牛奶、糖、鹽、牛油、凍牛油

  • 雲水茄之綠咖哩

    Kuliko Wang

    是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶為多年生。其結出的果實可食用,顏色多為紫色或紫黑色,也有淡綠色或白...

    雲水茄、洋蔥、泰式綠咖哩、胡蘿蔔、豬肉、椰奶粉

  • 沙嗲雞肉串燒(平底鑊版)

    MrsSat Cooking

    在家不方便碳燒,改為平底鑊一樣好味

    雞脾扒、沙嗲醬、椰槳(快逹牌)、乾蔥頭切碎、生抽、老抽、酒、雞粉、胡椒粉、糖、生粉、沙嗲醬...

  • 蒔蘿蒜蓉蒸象拔蚌仔

    ChinYuKitchen

    香草當中, 芊如最愛蒔蘿, 其獨有的味道與海鮮十分匹配; 象拔蚌一般用蒜蓉蒸, 又或打邊爐用, ...

    象拔蚌仔、粉絲、蒜蓉、蒔蘿、蔥粒、熟油、蒸魚豉油

  • 蒸魷魚

    林愛煮CookingLam

    魷魚剛剛熟,脆脆的,讚熱油的芫荽、蔥十分香,伴住一齊食,正!

    魷魚、粉絲、薑絲、芫荽、蔥

  • 避風塘梅香鹹魚骨

    小煮婦 littlewife

    送給大家一道港式地道菜 避風塘梅香鹹魚排骨 是自己忽發其想自創菜式 覺得避風塘炸蒜很香口 不如加...

    排骨 20 元 蒜頭 1 粒 蔥粒 適量 鹹魚 1小舊 醃料 蠔油 1 湯匙 鹽 1 茶匙...

  • 餐蛋包

    Mycakechannel

    今次我用了水合法做, 先把高粉、低粉、蛋、奶混合後, 靜止30分鐘, 讓其自然吸水及產生麵根, ...

    高粉(流淚粉)、低粉(日本粉)、蛋、奶、糖、鹽、酵母、牛油(成團後加入)