熱門食譜 食譜、做法 - 共2638

  • 泰式涼拌海鮮

    甜姐兒玩廚藝

    天氣慢慢轉熱,這時來一盤酸辣夠勁的涼拌海鮮,真是超對味! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ ...

    花枝.鮮仁.蛤蜊等...、洋蔥絲、小蕃茄(或牛蕃茄切小片)、美極鮮味露、糖、檸檬汁或白醋、...

  • 滷鷓鴣

    林愛煮CookingLam

    相信大家都試過用鷓鴣來㷛湯,滷水大家有沒有試過?

    鷓鴣、蒜頭、乾蔥、香葉、姜

  • 豆乾拌木耳絲

    黃美惠

    豆干的香和木耳的脆,加上色彩鮮豔的枸杞做搭配,有養肝明目的功效,是一道既爽口又養生的涼拌小菜,非...

    泡濕黑木耳、豆乾、芹菜,枸杞 芝麻、洋蔥、鹽、香油、柴魚粉、醬油、白醋或泡好的諾鈣C、蒜泥

  • 玉米鬚茶飲 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    玉米鬚具有利水消腫的作用,還能抗過敏,這麼珍貴的食材,千萬別丟棄浪費!做成簡單的保健茶飲,經濟又...

    玉米鬚 (約5條 玉米筍)、清水、新鮮水果 (可省略)、糖 (可省略)

  • 【八方美人萬用醬】

    Amyの私人廚房

    在日式料理中講究的是原味,這時候醬料就很重要了。使用味醂、醬油、柴魚片做成的濃縮調味醬,幾乎可以...

    味醂、醬油、柴魚片

  • 豉油王牛油蝦 影片

    Karen Ling

    加入牛油的豉油虾更加滋味,好吃到吮手指! 如果你喜歡我分享的食譜,可以訂閱/subscrib...

    蝦、乾蔥頭、蔥白、牛油、生粉、鹽、糖、胡椒粉、豉油

  • 泰式水煮酸辣汁 影片

    Cook1Cook

    以基本材料配搭不同配料,就可以變成不同口味的泰式酸辣汁。這款泰式水煮酸辣汁味道濃烈,適合味道較淡...

    青色及紅色指天椒、蒜頭、青檸、鹽、砂磄、芫茜根

  • [Party小食] 一口蝦多士 影片

    LoveKellyKitchen

    聖誕節食吾停!Party又開吾完! 開Party點少得佢呢,細細件一啖一件!好易食! Fac...

    急涷蝦仁、蝦膠、白麵包

  • 有心食譜:客家小炒-鹽豬五花

    有心肉舖子

    鹹香夠味的客家小炒既下飯又能配酒,也可加入泡軟的乾魷魚、芹菜或香菜都很對味喔!

    五花肉條、蔥、豆干、辣椒、玫瑰鹽、五香粉、胡椒粒、大蒜

  • 吞拿魚意粉沙拉[20分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    熱氣轉熱,沒有胃口,不想吃熱騰騰的飯或麵食,可以做這個開胃的沙拉。有魚,有粟米,蘋果,滿有營養,...

    螺絲粉、吞拿魚(鮪魚)、粟米、蘋果、蛋黃醬/沙律醬、火腿