熱門食譜 食譜、做法 - 共17613

  • 奶油蒜泥蒸蝦

    天邊的家

    利用簡單方便的奶油蒜泥醬來做蒸蝦,奶油蒜泥醬可以先做起來保存,也可以拿來炒菜或者直接當沾醬也是很...

    活鮮蝦、奶油蒜泥醬、鹽巴

  • 《芝士海鮮盞》

    H2_Cooking

    一盞一餸,大女覺得很新奇,加上芝士忌廉汁,又添多碗飯喇!這樣看起來都很得體,宴客都不錯啦~!

    西蘭花、蟹柳、蝦仁、芝士忌廉磚、牛奶、水、mozzarella cheese

  • 黑菇醬火腿玉米蒸飯

    komama

    對我們來說,蒸飯這種不用顧爐火的烹調手法,一直是我們最喜愛的料理手法,以這道「黑菇醬火腿玉米蒸飯...

    黑木耳菇菇醬、白米、火腿、玉米粒、水

  • 彩椒皮蛋

    Rui-An Yao

    五彩繽紛的青椒彩椒,加入皮蛋及豆皮拌炒,看起來可口美味,頓時胃口大開。

    青椒(小)、紅椒(小)、黃椒(小)、豆包、皮蛋、醬油膏、魚露、香油、蒜末、鹽

  • 一口鮮蝦三明治

    老孫妮可

    最近在東區秘密掘起的THE LOBSTER BAR龍蝦三明治 小小份 要價不斐 煎炸過的吐司。...

    統一金立方吐司、雞蛋、麵包粉、白蝦、高麗菜絲、馬鈴薯、Q比將沙拉醬

  • 玉米馬鈴薯炒培根

    莞荽的娘

    簡單好吃又易上手,炒過再悶煮過的玉米粒口感更是香甜~加上培根的微鹹、奶油的香、馬鈴薯的鬆軟~大人...

    無鹽奶油、鹽、胡椒粉、綠巨人黃金玉米、青花椰菜、培根、馬鈴薯

  • 鬆弛熊雲尼拿味-曲奇

    黃師奶廚藝小百科

    哈~~黃師奶呢個無聊師奶最鍾意搞搞陣~~焗好d 曲奇就咁食係好好味~~哈~~不過做多少少裝飾~見...

    雞蛋(室溫)、雲尼拿味香油、鹽、牛油(室溫)、白砂糖、低筋粉(過篩3次)、泡打粉(過篩3次...

  • 泰式酸辣蝦湯

    俏媽咪潔思米

    泰國料理,怎能夠少了這一道招牌泰式酸辣蝦湯呢~泰式酸辣湯泰文念做Tom Yum Kung。Tom...

    白蝦、草菇、檸檬、番茄、辣椒、香菜、雞高湯、泰式酸辣湯醬、泰式甜辣醬、魚露、椰漿、檸檬葉、...

  • 泰式咖哩雞(紅)

    男人廚房

    泰式咖哩主要因為混入的辣椒和香料有所不同而分成紅、黃、綠咖哩,而紅咖哩因為製作的時候以紅辣椒為主...

    雞腿肉、泰式紅咖哩醬、馬鈴薯、紅蔥頭、椰奶、檸檬葉、九層塔、糖(棕櫚糖)、魚露、水

  • 光波吉利魚柳

    Sasa自家煮意

    用光波爐焗的魚柳,唔使用好多油都可以焗出炸的效果!

    急凍魚柳、雞蛋、麵包糠、麵粉、海鹽