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香蔥蒜爆基圍蝦

買咗大半斤游水基圍蝦，想食得惹味啲，配搭芫茜頭，蔥段，再加入紅蒜蓉爆出惹味基圍蝦。

芫荽頭、蒜蓉、乾蔥蒜、辣椒粒、蔥白、蔥花、[調味料］美極、[調味料］蠔油、[調味料］糖

天氣熱令人胃口差，最好吃涼拌菜式！用極薄切的豬腩片、子薑、青瓜，調配一個醒胃嘅wasabi醬汁，...

丹麥薄切豬腩片、子薑(嫩薑)隨意、青瓜(黃瓜)、日本濃口醬油、味醂、白醋、初榨橄欖油、熟芝...

過完年後有剩下的年糕可以做成好吃的鬆餅。外酥內Q軟的鬆餅，連小朋友都愛吃。

特調鬆餅粉、紅豆年糕、奶油(塗抹用)

南瓜是一款百搭食材，既可煮成小菜，亦可製成甜點，只要稍花心思，簡單的食材亦可烹煮出美味菜式。 ...

南瓜、免治豬肉、蒜蓉、鹽、糖、薑蓉、粟粉、麻油、豉油、老抽、糖、麻油

不負大生姐姐的期望在期限前用完佢做埋另一款湯，承接前一個食譜，一樽醬做兩食，哈哈哈！白...

白松露醬、水、蟹味菇、红蔥頭、蒜蓉、白酒、塩、白胡椒粉

這個素叉燒在素食店經常會有，用水麵筋做成。麵筋是由高筋麵團裡不溶於水的蛋白質(麩質)所做成。將麵...

水麵筋、叉燒醬、柱侯醬、海鮮醬、糖、水

魚香雞蛋，每次做也很受家人歡迎的菜式

雞蛋、木耳、青椒、紅椒、蔥、蒜、糖、醋、醬油、料酒、澱粉

今天晚餐的一鍋搞定ˊ 簡單清爽的白酒蛤蜊義大利麵ˊ 小朋友喜歡ˊ當媽的也省得麻煩。悶熱的...

義大利麵約、蛤蜊、蒜頭、辣椒、巴西利、白酒約、黑胡椒、Classico白醬、羅勒粉、煮麵用...

好多媽媽為左氹小朋友食多啲菜，就會在肉裏面混合一啲菜；米太剛好相反，做這個餸是因為米仔細個時唔太...

火鍋豬肉、 秋葵  、熟芝麻、蒜頭、減鹽蠔油、減鹽黑豆生抽、糖、水

菜夾肉是我最愛的韓式Party菜了，吃起來鹹鹹甜甜的，幾乎沒人不愛，而且自己動手組合著要入口的菜...

五花豬肉片、蒜頭、辣椒、青蔥、紅蘿蔔、新鮮香菇、洋蔥、韓式辣醬、生菜(結球萵苣)、醬油、味...