空姐愛下廚
街邊嘅味道， 有時人在外國， 會好掛念香港嘅每一樣嘢， 特別喺jetlag 半夜會想食街邊嘢。碗...
雞湯 (菜湯)、冬菇、粉絲、煮熟南瓜、黑木耳、蛋(全素不用加)、蠔油、生抽、老抽/abc ...
BaiB
事先煮過的豬腳筋已經很軟嫩了，所以不需要煮太久，豆腐一開始可以一整塊，或對半分，起鍋前再切，比較...
熟豬腳筋、蝦、豆腐、瘦肉、蔥、薑
老孫妮可
香辣過癮.滑嫩的魚片.帶著濃郁的奶香.配上一口泰國香米.超下飯滴~食材簡單.料理快速.只要30分...
綠加哩粉、薑黃粉、椰奶OR牛奶、魚露、四季豆、多利魚片、泰國香米、辣椒
EATATHOME_食・家
自從小時候跟媽媽卷壽司之後，長大後也沒有再做了，在香港要吃到好吃的壽司卷物也不太難吧。
有...
日本米、水、壽司酢、糖、鹽、急凍炸蝦、青瓜切條 （約1,4炸蝦的粗度）、壽司用海苔、鯡魚子...
Popo Huang
鮮甜的蛤蠣高湯慢火熬煮而成的濃湯呢!!!
料多味美香濃滋味~~一口喝了就讓你讚不絕口喔^^...
蛤蠣、中型馬鈴薯、洋蔥、鮮奶油、牛奶、水、麵粉、奶油、黑胡椒及鹽
卷一廚房
有味雞飯會聯想到海南雞飯; 北菇雞飯等。春雞是1人晚餐好煮意, 其脂肪比例較低, 肉質嫩滑, 容...
春雞、薑、蔥、上湯、香茅、香葉
Kuliko Wang
冷冷的天氣,就是該吃碗湯圓,讓身體暖呼呼外,也有團圓的感覺,這些可愛的動物有沒有溫暖了你的心呢?
糯米粉、嫰豆腐、桂冠芝麻小湯圓、穀類麥片、綠茶粉、紅粷、咖哩粉、可可粉
戀上味覺
市面上有很多不同的馬鈴薯，有紅又有紫，顏色獨特口感又軟糯，用它來烤焗後製成暖沙律，配上青檸沙律汁...
紫色迷你新薯、法邊豆、新鮮粟米粒、青檸波蘿沙律汁、黑椒碎、羅勒、鹽、橄欖油
MrsPsKitchen
天氣還是非常熱，繼續吃沙律，清爽又開胃。
這個泰式粉絲沙律，在家也可做到，加了粉絲更飽足，酸...
粉絲、蕃茄、蒜蓉、青瓜、辣椒、免治豬肉、花生、青檸汁、魚露、糖
VICI
春天就該來個微酸微甜的檸檬蛋糕，烤的熱熱檸檬蛋糕再淋上檸檬糖霜，微酸 微甜 微熱 微香 微綿 微...
奶油、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、檬檸汁、檬檸皮屑