熱門食譜 食譜、做法 - 共4283篇
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古法炆鮑魚 Traditional Stew Abalones 影片
自己整係要D時間，但係就平得多了 :) 教學條片係用南非乾鮑, 相中係用日本吉品乾鮑同埋轉咗用鵝...
乾鮑魚、小棠菜／白菜、薑、蔥、燒鵝、排骨、老雞、雞腳／鵝掌、蠔油、豉油、老抽、糖
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花膠粟米豆腐羹
花膠含豐富蛋白質,膠質,磷質及鈣質,是固本補血養顏,滋潤心肺的食材.今次用了較平價之花膠去做了這...
細花膠筒2條、蒸豆腐、罐頭粟米蓉、雞蛋、甘筍適量(可以不用)、清水5杯(每1杯8安士)、蔥...
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開心果蜜餅 中東 土耳其甜品 Fistikli Baklava (附影片 ) 影片
今日，來制做中東甜品: Fistikli Baklava Fistikli 是指開心果; Ba...
薄脆酥皮 Filo pastry、開心果碎、牛油、砂糖、清水、檸檬汁
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素刈包
台灣人的傳統美食！「臺式漢堡」！台灣的朋友多多指教！ 我換了蔬菜、豆乾餡料，在傳統上加些變...
中筋麵粉、乾酵母粉、微溫水、糖、鹽、橄欖油、素菜餡料：、椰菜（切塊）/ 甘筍（切片）/ 菜...
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香蕉朱古力聖誕木頭麵包
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白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、無...
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鴛鴦肉丸生根燜蘿蔔 影片
魚肉同豬肉混合做肉丸，口感比單一種肉做肉丸，會更加好食 😘😘😘 鴛鴦肉丸生根燜蘿蔔
白蘿蔔、蟹柳、鯪魚肉、免治豬肉、生根、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、麻油、胡椒粉、生粉、黃酒、...
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