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15分鐘上菜《秋葵菜脯蛋餅》

這是一個超簡易又營養美味的菜式，剷子都不用就可以做得到，而且賣相和食味也不錯的呢！歡迎到米太...

雞蛋、秋葵、菜脯粒、鹽、麻油、無花果醋、魚露

平時蝦仁炒蛋煮得太多嗎？只要加點「夜香花」同煎，蛋餅囗感立即大提昇！！夜香花就算煎過，也有 '脆...

雞蛋、蝦仁、夜香花

小朋友食到停唔到口，香蔥的香味加上雞蛋的鮮味。大人小朋友都超鐘意，最緊要是快靚好味零失敗。材料簡...

中筋面粉、溫水、雞蛋、蔥花、鹽（根據個人喜好決定）、油

多數人都少煮牛仔骨，怕煮得靱。這個10來分鐘嘅家常菜，如何做到肉嫩又保留到肉汁？只要揀塊肥瘦適中...

牛仔骨、蕃茄醬、喼汁、白醋、老抽、水、糖、鹽、青紅椒、乾蔥、蓉蒜蓉、薑米

週末逛傳統市場看到這小巧可愛的野生山苦瓜，愛嘗試各種食材的歐巴桑二話不說馬上買了，而且還...

野生山苦瓜、豬絞肉、蔥、香油、醬油、米酒、糖、玉米粉、玉米粉水、鮮味炒手、枸杞子

十五分鐘食譜... 好味道... 零難度！

豆角、粟米粒、蝦滑、泰式甜辣醬 (雞醬）

開雪櫃見有冷飯，我就整蛋香米餅比筋肉寶寶食，今次我整咗一款多飯少蛋，另一款少飯多蛋，多飯少蛋款口...

蛋、bb芝士、冷飯、椰菜

簡單的汆燙菜ˊ 但只要稍為變化一下調味和搭配ˊ 就能呈現完全不同的風味和口感ˊ 平時可以簡...

菠菜、鹽、油、龜甲萬醬油膏、油蔥肉燥、柴魚片

墨魚滑除咗打邊爐仲可以整墨魚餅，其實你鍾意釀啲乜嘢入去都得，今次簡簡單單用馬蹄，一黑一白，一鹹一...

墨魚滑、墨魚汁、鹽、胡椒粉、蜜糖、馬蹄

用蜜糖做醃味的調味料，或做醬汁，好味過只用沙糖，而且同 Wasabi 都好夾，好惹味 😚😚😚😚

鯧魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、wasabi、瑞士雞汁、蜜糖、麻油、雞粉、胡椒粉、糖、黃酒、...