熱門食譜 食譜、做法 - 共9815

  • 《韓國人蔘雞湯》

    homemadeforkids

    全職媽媽有時真係會好勞氣,係時候補補氣先~ 呢個湯材料好簡單,好清甜。唔會好似中國人煲既老...

    鮮 雞、糯 米、去 殼 去 皮 栗 子、紅 棗、細條韓國人蔘、蔥花

  • ABC開心廚房@🥕🥔可樂酸梅排骨

    Carmen Cheung

    😊媽MI第一次整,大受爸BI同仔仔歡迎👏 ☀️炎炎夏日不太有胃口,這個酸酸甜甜的是不錯的選擇😋...

    紅蘿蔔、薯仔、可樂、急凍排骨、生抽、酸梅醬、茄汁

  • 日式芝士蛋糕(18格模)

    CynthiaのLove Baking

    傳統日式芝士蛋糕都是圓形、方形或心形,今次用18格蛋糕模,焗好後無須切件,送比朋友都好方便。這款...

    蛋白、糖、蛋黃、Cream Cheese、鮮奶、無鹽牛油、低筋麵粉、粟粉

  • 花膠煲雞湯 修補骨拆 清補涼底 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    女人才需要滋陰? 與男士無關? 錯了。花膠對骨膠有輔助作用。 在醫院的告示版上, 貼上幫...

    花膠、雞、豬展骨、乾白蓮子、乾百合、海竹頭、淮山、薑、蔥、清水

  • 砵酒陳皮燉牛頰肉

    Panasonic Hong Kong

    有冇諗過屋企都嘆到Fine Dining?食物好味之餘仲要有精緻嘅擺盤!今次星級廚師 - 泰山示...

    牛頰肉、陳皮、紅蘿蔔、白蘿蔔、意式青瓜、老抽、生粉、乾蔥碎、薑蓉、紅麴米、鹽、雞湯、水、油...

  • 青紅蘿蔔煲豬踭湯

    Chi Joy Cook

    四季湯水, 一年四季都煲得, 鍾意飲湯既你得閒煲黎飲下啦~潤肺止咳, 健脾助消化

    紅蘿蔔、青蘿蔔、豬踭、脊排骨、粟米、南北杏約

  • 蝦子柚皮 影片

    Lai Fun Tsang

    蝦子柚皮:新鮮、乾貸也可,煮上湯蝦子柚皮。 平時食沙田柚,批皮曬乾收藏留待日後慢慢享用! 柚...

    沙田柚皮、蝦子、乾大地魚、冬菇、蝦米、豬肉片、金華火腿、津白、𧐢油

  • 老黃瓜赤小豆湯

    今晚食好餸

    大熱天時 坐得冷氣房多 係時候要煲返個袪濕湯 今日介紹個健脾袪濕湯 👉 老黃瓜赤小豆湯

    老黃瓜、紅蘿蔔、赤小豆、扁豆、蜜棗、陳皮、豬𦟌

  • 蠔仔肉碎煎蛋角

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃的蠔仔肉碎煎蛋角 , 蠔仔肥嘟嘟 , 無論材料同做法都同樣簡單呢 ...... ...

    蠔仔、豬肉碎、雞蛋、蔥、美的早餐機(MZ-DSY18A)、芫茜(裝飾用可省略)、鹽、糖、生...

  • 湯水篇|鹹魚頭金銀菜豆腐蠔豉湯 墜火 清熱 家常湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    鹹魚頭,是整條魚用鹽醃漬,曬乾後的食品,鹹魚種類非常多,有些魚頭適宜用來煲湯的,店主會留下來售賣...

    鹹魚頭 (星加坡紅魚)、菜乾、矮腳小白菜、硬豆腐、蠔豉、豬腱骨、陳皮、薑、清水 (包括浸蠔...