熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 炒蟹肉

    BaiB

    炒蟹肉系一川菜,是活血化瘀食譜。

    海蟹、雞蛋清、雞蛋黃、香菜、醋、鹽、白砂糖、雞粉、白酒、澱粉(豌豆)、醬油

  • 【早午餐】火腿薯餅 影片

    R.L. 料理研究室

    Youtube影片教學->Https://youtu.be/FSHyD79K364 早餐店賣的...

    馬鈴薯、三明治火腿、低筋麵粉、黑胡椒粉、鹽、綜合香料

  • 芒果cheesecake

    Joey Li

    香甜的芒果同cream cheese 好甲.. 今次用咗cream cheese spread ...

    Cream cheese Spread、芒果、Concentrated Mango Jui...

  • {經典大菜} - 糖醋排骨

    男人廚房

    等等,先別被步驟的數量嚇到了,其實前半段都只是醃肉的步驟,只要記得關鍵的醬汁比例,妳也能很簡單的...

    排骨、地瓜粉、蛋黃、紅、黃、青椒、洋蔥、蒜末、排骨醃料、醬油、米酒、糖、胡椒粉、蒜末、糖醋...

  • 蜂蜜玫瑰涼糕

    李媽媽樂廚

    玫瑰花功效甚多,加入大菜就成了消脂健怡的甜品,減肥及素食者也適合。歡迎到李媽媽樂廚的Facebo...

    乾玫瑰花、蜜棗4顆、水、大菜絲(又稱洋菜或菜燕)、蜂蜜

  • Jxxxx Cookies

    花師奶

    內地有朋友結婚,想親手做點小心意送上祝福,於是便決定自家焗製香港品牌Jxxxx cookies作...

    金罐牛油、低筋麵粉、粟粉、糖霜、雲尼拿香油

  • 金銀菜陳腎瘦肉湯

    小高廚房

    金銀菜湯適合夏秋飲用,清熱潤肺、生津潤燥、通便利水;湯渣更可當作其中一道菜,用來「加餸」一舉兩得...

    大白菜(300克)、白菜乾(約38克)、紅蘿蔔、粟米、乾陳腎(即鴨腎,約60g)、南北杏、...

  • 咖哩玫瑰 vs 肉燥玫瑰《中種法》

    瑪莉的料理世界

    玫瑰、玫瑰人人愛 《咖哩玫瑰》和《肉燥玫瑰》並不是新品種 這是我們家今天早餐桌上的菜色 朵...

    《製作中種麵糰》、高筋麵粉、水、酵母粉、《製作主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、細砂糖、鹽、雞...

  • 壽喜鍋

    歐巴桑的快樂廚房

    壽喜鍋的美味關鍵ˊ最重要的就是醬汁比例ˊ 而重要主角"醬油"當然要慎選囉~ 運用『大吟釀薄鹽...

    牛肉片、香菇、洋蔥、蒜苗、火鍋料、南瓜、青江菜、雞蛋豆腐、雞蛋、萬家香大吟釀薄鹽醬油、香油...

  • Staub無水蟲草花蒸雞

    伍太飯店

    滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。

    雞、蟲草花