熱門食譜 食譜、做法 - 共319篇

  • XO醬金盞青口（寶雲酥焗青口）

    成波之路

    只要以矜貴的李錦記XO醬點綴，急凍的海鮮也可成為宴客上菜！這個金盞青口不但好意頭，而且做法和材料...

    李錦記XO醬、急凍半殼青口、蛋黃醬、日式麵包糠、牛油、蒜頭、乾燥百里香、鹽、黑胡椒碎

  • 潮州砂鍋蠔仔粥

    MrsSat Cooking

    潮州粥有2種，一種是开花白粥，一種是用飯來煮粥，二種都快手完成，食落清爽，忙碌的你係唔係心旭旭呢...

    新鮮蠔仔、新鮮飯或冷飯、芜茜、清雞湯(或水)、鹽、雞粉(可不加)、中芹菜、蔥、薑、胡椒粉

  • 黃豆醬普寧豆腐燜紅魚 影片

    鐵朗

    豆腐同魚永遠都係好配搭

    紅魚、普寧豆腐、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、胡椒粉、生粉、辣椒碎、蔥花、芫茜、黃豆醬

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  • 欖菜鮮魷炒椰菜花 影片

    鐵朗

    炒魷呀！不過唔係豉椒 🤣🤣🤣

    椰菜花、魷魚、欖菜、糖、薑片、雞粉、麻油、黃酒、辣椒碎、蔥段、芫茜、生粉水

  • 梅菜蒸鯇魚

    Owenmama

    簡單家常，不用贊油, 在豉油內加點花雕， 不用贊油夠香。 ，健康美味之選。

    鯇魚腩1個、甜梅菜1小棵、薑數片、蔥粒適量、蒸魚鼓油：、生抽50ml、砂糖2湯匙、熱水2湯...

  • 淘大翕仔頭抽食譜【雙層芝心豬腩卷】

    SamSamKitchen

    芝味小食... 小朋友也做得到！

    去邊方包、馬蘇里拉芝士絲、車打芝士片、腩肉片、淘大翕仔頭抽、蜜糖、已烘芝麻

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  • [三步驟快煮食譜] 彩椒虎蝦仁

    芙芙

    用上三色椒炒虎蝦仁，加啲檸檬汁做調味， 少少酸味道好清新，色彩又繽紛， 作為小朋友菜式都岩架...

    虎蝦仁、三色椒、洋蔥、檸檬汁、糖、鹽及黑椒、意大利雜錦香草

  • 梅菜蒸雞翼 影片

    鐵朗

    超簡單的蒸雞，冇難度 ! 好味好開胃 ! 🤣🤣🤣

    雞中翼、梅菜、雞粉、乾辣椒(壓碎)、瑞士雞汁、麻油、生粉、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、黃酒...

  • 金凤凰（卤鸡）

    Meypoh Fong

    卤鸡有很多种卤法，我比较喜欢这种简单的卤法~ 鸡肉不但很入味又不材，口感就像白切鸡那样哦~

    卤包、桂皮、八角、葱花、黑蒜头、香菇、调味料：（大概）、酱油头 、蚝油、冰糖、天然蘑菇精、...

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  • 蝦元炒韮菜花 影片

    鐵朗

    屬於夏天的餸菜，簡單易做 😄😄😄

    急凍蝦、急凍元貝、韮菜花、蔥、雞粉、糖、黑椒、麻油、薑、生粉、乾蔥（切碎）、蒜頭（切5）少...