熱門食譜 食譜、做法 - 共6666

  • 【利濕解毒】黃芪茯苓飲 Milkvetch root and Indian buead drink 影片

    Cook1Cook

    想簡單方便咁炮製到去濕又保健嘅飲品?呢款黃蓍茯苓飲就最適合不過!三種材料均有利水消腫的功效,對去...

    黃芪 Milkvetch root、澤瀉 Water plantain、茯苓 Indian...

  • 自家製【萄撻】

    Selina's Cookery

    下雨天的優閒假期焗咗一盤自家製【萄撻】!香噴噴、熱辣辣、脹卜卜,好滿足呀!♨️♨️♨️ 想...

    蛋黃、砂糖、牛奶、淡忌廉、雲呢拿油、急凍酥皮(一塊)、牛油溶液

  • 咖哩牛肉&焗烤

    Amyの私人廚房

    咖哩飯想必是家家戶戶的餐桌上最常出現的家常料理吧!每次煮咖哩牛腩飯時,代表前一天的菜色裡一定有紅...

    滷牛肉、洋蔥(中小型)、馬鈴薯、胡蘿蔔、蒜頭、咖哩塊/咖哩粉、高湯(水亦可)、甜碗豆/彩色...

  • 京蔥蝦籽釀猪婆參

    蜜薯薯

    退年時老哥找海味店老扳代勞訂發了兩大條猪婆參,一條在團年時做羹吃了,現在呢条做釀海參,宴客菜,快...

    (發好)猜婆參、京蒽、猪餃肉、鯪魚肉、蝦皮、冬菇粒、金蒜、蒝茜、蚝油、清雖湯、雞油、蝦籽、...

  • 香芒夾餅【盛夏甜品大作戰】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    夏日甜品之選點會少得芒果,今次唔用班戟皮包cream,改用熱香餅做夾餅賣相一流。

    芒果肉切粒、淡忌廉、Cream用的糖(可多可少)、蛋液、糖、低筋麵粉、泡打粉、奶

  • *情人節*自製「白色戀人」巧克力餅乾!

    廚房一隻柴

    日本北海道知名伴手禮-「白色戀人(白い恋人)」,鬆脆的薄片奶酥餅乾,夾上香濃的白巧克力內餡,簡單...

    無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、白巧克力、香草精(可省略)

  • 肉丸薄餅(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次利用晒水波爐功能,由發酵到焗製都係水波爐一手包辦晒。想睇我其他食譜請到我的專頁https:/...

    肉丸、意粉醬、高筋粉、牛奶(室温)、溶牛油(無鹽)、乾酵母、鹽、糖、碎芝士

  • 簡易忌廉泡芙

    MrsPsKitchen

    很喜歡可愛的忌廉泡芙Cream Puff,內裡空空,但加上忌廉或卡士達醬,就變得超美味!在家也可...

    無鹽牛油、糖、鹽、水、中筋麵粉、雞蛋、(餡料)淡忌廉、(餡料)糖

  • 鮑汁炒河配紅燒鮑魚

    假日廚房~好煮易

    大年初七(人日),做一個簡易名貴菜式,原隻鮑魚奉上,祝大家生日快樂! 如果喜歡這個食譜,請...

    炒河粉

  • 迷你彩椒紅腸煎釀鯪魚肉

    Bon MA's Kitchen

    好喜歡這個港式小食,簡單易做,煎一大碟作晚餐餸飯也不錯。^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已...

    迷你彩椒、紅腸、鯪魚肉、粟粉、胡椒粉、生抽、麻油、砂糖