熱門食譜 食譜、做法 - 共6742篇

蜜糖煎脆鱔

假日廚房～好煮易

肥美的白鱔，最簡單方法是蒸同炆，其實用煎方法加蜜糖汁(連骨都煎到脆)，同樣方便，出街食好貴架! ...

白鱔魚 半條(上半部份，約1斤6兩)、胡椒粉、鷹粟粉、油

芝士蛋糕曲奇

成波之路

喜歡芝士蛋糕又喜歡曲奇餅？試試這個把兩者合二為一的創意曲奇吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多...

消化餅、低筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、黃糖、蛋白、忌廉芝士、白砂糖、鹽、蛋黃、檸檬汁、雲...

湯水篇｜玫瑰石斛花茶 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

玫瑰花茶大家都飲用得多, 今次會加入 石斛花 和 海玉竹 來提升味道的層次~~~ 份量:...

石斛花、玫瑰花乾 (可食用)、海玉竹、清水

薏米白果腐竹糖水

josearfung

這個薏米白果腐竹糖水煮法非常簡單加上薏米有去水腫, 食多2碗都唔怕啦. http://jose...

薏米、白果、乾腐竹、冰糖、水

朱古力杏仁鬆餅

小高廚房

帶濃濃香氣的朱古力杏仁鬆餅，深得大小喜愛，是早餐、下午茶不二之選，且耐放；加熱享用，口感濕瀅，更...

無鹽牛油、黃糖 / 砂糖、室温雞蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、牛奶、入爐不溶朱古力粒、杏仁...

臘香炸芋球

花師奶

在我們這一家裡，各人也喜歡吃芋頭，因為香稔的芋頭口感綿密，芋香清新，若只用來白灼打邊爐，也很可口...

芋頭、臘腸、澄麵、熱水、油

黑白雪糕夾心餅乾【盛夏甜品大作戰】

honeymoon

夏日炎炎 最好就是吃冰了！ 這個超簡單的雪糕夾心餅乾 一口一個方便吃 做法也十分簡單 小朋友...

淡忌廉、鍊奶、雲尼拿香油、無糖朱古力粉、Oreo 朱古力餅

芝士煙肉焗薯

Marquez Au Yeung

薯仔控請注意 以下呢個【芝士煙肉焗薯】 保證你地一試就停唔到口

薯仔、芝士粉、煙肉、牛油、蔥粒、黑胡椒、酸忌廉

惹味煎釀豆腐

Bithia

相信每個人心目中都有一道特別喜歡的家常小菜， 而這道「煎釀豆腐」便是我的最愛！ 它看似簡...

硬豆腐、半肥瘦碎豬肉、冬菇、蝦米、鹽、糖、栗粉、生抽、胡椒粉、麻油、米酒

泰式酸辣蝦湯

俏媽咪潔思米

泰國料理，怎能夠少了這一道招牌泰式酸辣蝦湯呢~泰式酸辣湯泰文念做Tom Yum Kung。Tom...

白蝦、草菇、檸檬、番茄、辣椒、香菜、雞高湯、泰式酸辣湯醬、泰式甜辣醬、魚露、椰漿、檸檬葉、...