熱門食譜 食譜、做法 - 共1811

  • 簡易版蘭州拉麵

    applehoney

    中式拉麵口感有別於日式烏冬韌性,滑一點爽身一點、個人感覺更適合小朋友及老人家,各門各派每個地區都...

    高筋麵粉、中筋麵粉、奶、盬、油

  • 日式醬秋刀魚

    ximending

    秋刀魚不只是鹽烤.用快鍋煮魚刺也吃著很順口.又會補充鈣質囉~.健康美味菜啊! 部落格(日文...

    秋刀魚、薑片、昆布乾、日本山椒(可用花椒,可不加))、水、鹽、酒、酒、味霖、醬油

  • 椰菜煎素餃子

    Elaine袁太廚房

    脆卜卜又健康的素餃子 , 包剩的餡料用來拌飯絕對一流呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    椰菜、豆腐卜、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、雞蛋、粟米、餃子皮、蒜頭、麻油、水、乾蔥頭、胡椒...

  • 泰式烤雞

    janicescookbook

    所謂新手不敗嘅食譜就係呢種喇! 芫茜同青檸汁都係泰菜嘅靈魂, 只要跟足份量做醃料就可以輕易做到泰...

    青檸、芫茜、糖、橄欖油、蒜頭、薑、泰式咖喱醬、去皮雞腿肉

  • 榨菜汤

    Jemmyng 紫盈

    每一天要想煮什么,是件很烦恼的事Hor ~ 呵呵 !!今天就不去烦了,就来个简单又美味的榨菜汤 ...

    榨菜、鸡骨 / 肉骨、玉蜀黍、水、鸡精粉

  • 番茄燉牛尾

    空姐愛下廚

    好多人整紅酒燉牛尾, 我覺得紅酒要煮一定要用靚紅酒, 但喺靚紅酒不如飲咗佢。。所以都喺番茄燉牛尾...

    番茄、洋蔥、蒜頭、紅蔥、牛尾、番茄膏、蘿蔔、Rosemary、Bay leaves

  • 竹庶矛根馬蹄水

    Elaine袁太廚房

    只用四樣簡單的材料 , 就可以有清潤的竹庶矛根水飲 , 無論天冷或炎熱的天氣都好適合呢 .......

    竹庶、馬蹄、矛根、水、糖冬瓜

  • 惹味咖哩炆牛腩

    JanJankitchen

    這個菜看見都令人食指大動,炆煮的時候還滿室咖哩香,牛腩非常入味又軟腍,口水直流!

    牛腩 1磅、甘荀 0.5條、薯仔 1個、指天椒 2隻、月桂葉 2片、冰糖 2粒、清雞湯/上...

  • 台灣牛肉麵

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    新鮮牛腱肉、白麵、芫茜(切碎)、台灣豆瓣醬、醬油 (台灣金蘭陳年)、米酒、牛骨(可略去)、...

  • 三色紐紐包

    applehoney

    喜歡自己做包原因或多或少材料成份自己控制,如果有細心留意到我很少用上牛油、 雖則其香但反式脂肪...

    高筋麵粉、奶、水、酵母、糖、鹽、油、紫薯粉、竹炭粉、入爐模