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芥末拌人參果

人參果是茄子之類的水果.香氣是芭樂+芒果,口感像香瓜,但甜度低.適合當作涼拌菜料. 配芥末...

人參果肉塊、鹽、粗芥末粉、滾水、白米醋、味霖

小孩至愛, 灑上芝士粉, 香噴噴!!

湯種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、牛油、包面用:白芝麻、Parmesan ...

芒果布甸🥭 ❌啫喱粉❌蛋配方。芒果味更香濃 Mango pudding

魚膠片、芒果肉、糖、鮮奶、淡奶、檸檬汁、芒果切粒

補腎, 提氣, 潤肺, 清熱, 除煩, 補虛, 舒筋

乾羊肚菌、栗子、急凍響螺頭、乾冬菇、豬骨、豬𦟌肉、乾無花果、薑片、清水連浸羊肚菌水

過年快到了，常用來調味配菜的XO醬也可以自製，餡料及口味還可以隨個人喜好調整，而且自用送禮兩相宜...

乾干貝、蝦米、紅蔥頭、蒜頭、朝天椒、乾辣椒、米酒、蠔油、醬油、黑胡椒粉、植物油、黑糖

牛奶饅頭是祖祖常吃早餐之一。坊間的饅頭多數有泡打粉，祖媽終於做到又大又靚的饅頭了。

中筋麵粉、牛奶(可用配方奶)、糖 (可用黑糖)、菜油、酵母

最近不知為啥總是想起小時候吃過的港式料理尤其以最庶民的~豬紅粥讓我念念不忘 ! ...

豬血、干貝、薑絲、白米

惹味的香蒜蝦米辣菜甫 , 蝦米香 , 菜甫爽脆 , 而且有少許微辣的感覺 , 用來配飯 , 拌粥...

菜甫、蒜頭、辣椒粉、蝦米、白砂糖、膠樽、油、破壁機

核桃糊是一道常見的甜品,做法簡單,具有健腦益智的作用,適合腦力工作者食用。

核桃(鮮)、核桃、水

涼補涼一年四季都啱飲，可以自己配材料之外，亦有方便包可以買，加豬肉和紅蘿蔔就搞掂！ Faceb...

淮山、茨實、玉竹、蓮子、百合、洋薏米、元肉、瑤柱、紅蘿蔔、豬展、蜜棗、水、鹽