熱門食譜 食譜、做法 - 共15137

  • 沙葛肉碎生菜包

    小高廚房

    沙葛味道清甜爽脆,其營養價值高,具有清熱消暑、生津潤燥、抗衰老等功效,適合用來配搭肉類、蔬菜粒,...

    梅頭豬肉、沙葛、粟米粒、甘筍粒、蒜片、葱粒、芫荽碎、生菜 / 西生菜、生抽、雞粉(可刪去)...

  • 【影片】簡易醬煮鵪鶉蛋 (味付鵪鶉蛋) 影片

    HonneyKitchen

    我家大小朋友都好喜歡~鵪鶉蛋細細隻, 一隻一啖, 漬一晚已經勁好味!!! ❤ 韓國小菜, 在家也...

    鵪鶉蛋、醃料、醬油、糖、老抽、味醂

  • 紫薯椰汁西米露 影片

    MrsPsKitchen

    經常在甜品店吃的港式椰汁西米露,這次做的特別的版本,加入紫薯,粉嫰的紫色,好美喔~ 健康又...

    西米、紫薯、椰漿、水、冰糖

  • 無花果雪梨薏米水[滋潤救命水]

    JanJankitchen

    食完熱氣嘢、捱夜或睡眠不足,皮膚第2日通常都變得好乾燥、眼腫面腫、喉嚨又乾又痛,好似缺水咁。 咁...

    雪梨、無花果、水、薏米、(寒底用熟薏米,熱底用生薏米,唔知就可以各一半)

  • 葡式佛跳牆 ( 一品鍋 ) Diabo 影片

    John Rocha

    這是一道每逢過時過節, 在香港或澳門居住的中葡人仕喜歡做的一道菜. Diabo其實是大雜燴, 是...

    洋蔥 切片、薯仔, 切成中粒、法式芥茉、喼汁、燒烤肉 ( 如火雞, 雞, 乳豬)、煎豬扒...

  • 蜜汁燒雞潤

    MP廚房

    懷舊美食~燒雞潤,現在香港想食呢款食物,都無幾多間燒味舖有售,嘴刁想食都係要自己住煮。 色澤艷...

    雞潤、义燒醬、甜面醬、醬油、玫瑰露、薑汁、蒜蓉、乾䓤蓉、义燒醬、麥芽糖/蜜糖

  • 法式洋蔥湯

    John Rocha

    法式洋蔥湯是我非常喜愛的其中一款西湯, 全統做法是會加入酒. 我今次為各位介紹的做法不但沒有利用...

    洋蔥、牛肉上湯、雞上湯、蒜頭、月桂葉

  • 蒜頭豆豉炒肉蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    炒蟹加啲蒜頭豆豉味覺更加惹味。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https://...

    肉蟹、豆豉、蒜頭、薑片、蔥段、蠔油、糖、美極、熱水/上湯、生粉

  • 《冬至快樂》紅燒牛肉

    米太廚房手記

    這款紅燒牛肉,主要是用牛肉自身精華去燉煮,只用兩種調味料,加上兩款蘿蔔,絕對是原汁原味!單是吃個...

    牛腱(大)、紅蘿蔔、白蘿蔔、桂皮、八角、薑、京蔥、青蔥、乾蔥頭、紹興酒、番茄醬、醬油

  • [簡易家常菜] 鮮淮山杞子蒸滑雞

    LoveKellyKitchen

    鮮淮山煲湯又得煮來食又得,而且有益,加埋杞子甜甜地好好味! Facebook: Love Ke...

    鮮淮山 (圖中為1/2條)、凍鮮雞翼/雞肶、杞子、調味料:、生抽、糖、生粉、油、米酒